Lipidy

Pierwiastki biogenne wchodzące w skład lipidów to:

• węgiel, wodór, tlen

• węgiel, wodór, tlen, fosfor

• węgiel, wodór, tlen, siarka

• węgiel, wodór, azot

Alkoholem wchodzącym w skład lipidów właściwych jest:

• etanol

• metanol

• glicerol

Kwasy tłuszczowe nienasycone znajdziemy w:

• maśle

• oliwie

Powyższy wzór przedstawia kwas tłuszczowy:

• nasycony

• nienasycony

Kutykula:

• pokrywa pióra ptaków wodnych

• występuje w głowie kaszalotów

• pokrywa liście roślin

• umożliwia pszczołom tworzenie plastrów

Błony biologiczne budują:

• fosfolipidy

• glikolipidy

• woski

• karoten

Wiązanie charakterystyczne dla lipidów właściwych to:

• wiązanie glikozydowe

• wiązanie wodorowe

• wiązanie estrowe

• wiązanie peptydowe

Karotenoidy obok chlorofilu biorą udział w procesie fotosyntezy.

• prawda

• fałsz

Cholesterol nie spełnia funkcji:

• wchodzi w skład błon biologicznych

• buduje osłonki komórek nerwowych

• unieszkodliwia wirusy i bakterie

• służy do syntezy testosteronu

Podaj symbol witaminy wytwarzanej w organizmie człowieka z cholesterolu

(a)