Ẩm thực châu Âu

Nguyên nhân dẫn đến sự phân hóa ẩm thực thế giới

• Văn hóa

• Địa lý

• Khí hậu

• lịch sử

• Cả 4 đáp án

Các kỹ năng đã được trao đổi trong học phần KNGĐ khối 7

• Thực hiện dự án

• Bày dọn và trang trí bàn ăn

• Rang, ram, luộc, xào, rán, kho, hầm

• Rang, ram, luộc, xào, rán.

• Chế biến bữa trưa đơn giản

Món ăn thực hiện kỹ năng rang trong chương trình KNGĐ khối 7

• Cơm rang trứng

• Cơm rang dưa bò

• Cơm rang kim chi

• Cơm rang dương châu

Món ăn thực hiện kỹ năng ram trong chương trình KNGĐ khối 7

• Thịt gà ram

• Thịt bò ram

• Ngan ram

• Thịt lợn ram

Món ăn áp dụng kỹ kết hợp năng luộc, xào và rán áp chảo trong chương trình KNGĐ khôi 7

• Bánh tráng cuốn thịt luộc

• Thịt lợn ram

• Cơm rang

• Mỳ Ý sốt gà kem nấm

Yêu cầu thành phẩm của món MỲ Ý SỐT GÀ KEM NẤM

• Màu sắc biến đổi tự nhiên của nguyên liệu

• Vị béo, ngậy, mặn vừa ăn

• Vị mặn ngọt vừa ăn

• Mỳ, thịt gà chín mềm. Sốt sánh

Em có đóng góp ý kiến gì cho môn học KNS học phần KNGĐ về thời gian, nội dung, cách truyền đạt của giáo viên

• Thời gian học:

• Nội dung bài học:

• Truyền đạt của giáo viên:

• Cách chấm điểm: