Węglowodany

Wszystkie węglowodany posiadają w swojej budowie

• O, N, H

• O, H, P

• O,C,H

• H,O

Polisacharydy to węglowodany

• złożone z jednej cząsteczki cukru prostego

• złożone z 2 cząsteczek cukru prostego

• złożone z wielu cząsteczek cukrów prostych

Disacharydy pełnią funkcje

• energetyczną

• magazynującą

• wspomagającą 

galaktoza należy do

• monosacharydów

• disacharydów

• polisacharydów

• dwucukrów

fruktozę znajdziesz w ...

• orzechach

• owocach

• miodzie

• mięsie

W budowie DNA znajdziesz cukier

• maltoze

• glukozę

• deoksyrybozę

• rybozę

Materiałem zapasowym u roślin jest ...

• sacharoza

• glikogen

• skrobia

• celulloza

W mleku ssaków znajdziemy cukier

• laktozę

• maltozę

• skrobię

• glikogen

Skrobię wykryjesz za pomocą

• Kwasu linolowego

• odczynnika Nesslera

• płynu Lugola

• odczynnika Tollensa

Skrobia występuje w:

• ksylitolu

• bulwach ziemniaków

• nasionach zbóż

• liściach paproci