Опрос по лабораторной работе "Органические вещества"

Предложите, с помощью каких химических реакций можно определить в продуктах питания белки?

Предложите, с помощью каких химических реагентов можно определить в продуктах питания углеводы?

Предложите, как можно определить в продуктах питания жиры?

Какие видимые изменения происходят в реакции на определение белков?

Какие видимые изменения происходят в реакции на определение углеводов?

Ниже предложен рисунок с продуктами питания. Опишите, какие органические вещества находятся в изображенных продуктах в большем количестве.

Ниже предложен рисунок с продуктами питания. Опишите, какие органические вещества находятся в изображенных продуктах в большем количестве.