Karakteristik Industri Perhotelan

Guest need and want artinya….

• Kebutuhan dan keperluan tamu

• Keinginan dan kebutuhan tamu

• Tamu butuh dan tidak butuh

• Tamu selalu benar

• Tamu adalah raja

Peneyediaan layanan penginapan yang dilayani oleh 1 orang petugas yang biasanya berada di pegunungan atau daerah sejuk/digin adalah….

• Hotel

• Villa

• Apartemen

• Losmen

• Camping ground

Layanan penginapan berupa kamar sederhana dilengkapi/tidak dengan kamar mandi di dalam dan beberapa memberikan sarapan pagi adalah pengertian….

• Hotel

• Villa

• Apartemen

• Losmen

• Camping ground

Menyediakan layanan penginapan berupa lot-lot yang dapat disewakan untuk berkemah, disediakan pula tenda-tenda untuk disewa adalah pengertian….

• Hotel

• Villa

• Apartemen

• Losmen

• Camping ground

Produk yang bersifat nyata disebut juga….

• Tangible

• Intangible

• Keramah-tamahan

• Senyuman

• keamanan

Yang bukan merupakan contoh produk intangible adalah….

• Keamanan

• Keindahan

• Kenyamanan

• Keramah-tamahan

• Makanan dan minuman

Bahan makanan segar yang tidak dapat disimpan di Gudang disebut….

• Intangible

• Perishable

• Non perishable

• FIFO

• ACM

Soft drink dan perelengkapan tamu termasuk (guest supply and amenities) ke dalam jenis kelompok….

• Intangible

• perishable

• Non perishable

• FIFO

• LIFO

Di bawah ini yang bukan karakteristik industri perhotelan adalah….

• Padat modal dan padat karya

• Dipengaruhi keadaan eksospolbudhankam

• Memasarkan produk di mana jasa dihasilkan

• Beroperasi 24 jam sehari tanpa ada hari libur dalam melayani pelanggan

• Memperlakukan pelanggan seperti prajurit

Pengertian padat karya dan padat modal adalah….

• Sedikit  memerlukan tenaga kerja dan modal yang besar

• Banyak memerlukan tenaga kerja dan modal yang kecil

• kurang memerlukan tenaga kerja dan modal yang besar

• Banyak sekali memerlukan tenaga kerja dan modal yang sedikit

• Banyak memerlukan tenaga kerja dan modal yang besar