LIPIDOS

Es un alimento donde abundan los triglicéridos:

• Pan

• Aceites

• Fideos

• Manzana

• Golosinas

Es una función que tienen los lípidos en el organismo:

• Proveer energía

• Proveer minerales

• Proveer proteínas

• Proveer células

• Proveer agua

Es un alimento donde abundan los lípidos:

• Agua

• Caramelo

• Carbono

• Cereal

• Mantequilla

Son los tres bioelementos que siempre forman a los lípidos:

• Nitrógeno – Carbono – Helio

• Carbono – Fósforo – Oxígeno

• Carbono – Hidrógeno – Oxígeno

• Carbono – Magnesio – Hidrógeno

• Carbono – Manganeso – Hierro

_________ es una cera que se encuentra en la lana de las ovejas.

• El carbono

• La lanolina

• El nitrógeno

• El hidrógeno

• El(la) oxígeno

Es una proteína:

• Aceite

• Fosfolípido

• Grasa

• Hemoglobina

• Manteca

Los aminoácidos se unen para formar _________.

• lípidos

• glúcidos

• minerales

• enlaces

• proteínas

La queratina es una proteína que desempeña la función ____________.

• Catalizadora

• De reserva

• Defensiva

• De transporte

• Estructural

¿Cuál de las siguientes sustancias son catalizadores proteicos que intervienen en las reacciones químicas de los sistemas biológicos?

• Las vitaminas

• Las enzimas

• Los ácidos nucleicos

• Las hormonas

• Los azúcares

Los aminoácidos son, respecto a las proteínas, lo que son……….....con respecto a……...…...

• las grasas – los lípidos

• los carbohidratos – las enzimas

• los azúcares – las proteínas

• los nucleótidos – los ácidos nucleicos

• los polisacáridos – los azúcares