Lezione 7

Cosa ci dice questo grafico?

• BPG aumenta l'affinità di emoglobina per O2

• In assenza di BPG, l'emoglobina lega meno fortemente O2

• Ad alte dosi di BPG, emoglobina rilascia O2 più facilmente

• Le grandi altitudini impediscono all'emoglobina di saturarsi di O2

Un enzima può catalizzare reazioni endoergoniche?

• SI

• NO

Quali amminoacidi possono intervenire in una catalisi acido-base?

• D, E

• L, V

• W, F

• A, M

Quale malattia è causata da carenza di acido folico?

• Beri-beri

• scorbuto

• spina bifida

• pellagra

Se una reazione è esoergonica:

• rilascia calore

• rilascia energia

• non avviene spontaneamente

• diminuisce l'entropia del sistema