Sup

Sup

10th Grade

30 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Foods 1 Obj. 2.01 & 2.02 Kitchen Safety & SafePlates

Foods 1 Obj. 2.01 & 2.02 Kitchen Safety & SafePlates

9th - 12th Grade

25 Qs

UH bahasa Inggris kelas X

UH bahasa Inggris kelas X

10th Grade

25 Qs

Food in books for world book day

Food in books for world book day

2nd - 12th Grade

25 Qs

TATABOGA

TATABOGA

9th - 12th Grade

25 Qs

Combined Salads, Casseroles, & Regional

Combined Salads, Casseroles, & Regional

9th - 12th Grade

28 Qs

Asian Cuisine

Asian Cuisine

10th Grade

27 Qs

ULANGAN HARIAN TEKS DESKRIPSI

ULANGAN HARIAN TEKS DESKRIPSI

7th Grade - University

30 Qs

Prakarya dan Kewirausahaan kelas XI MIA/IIS

Prakarya dan Kewirausahaan kelas XI MIA/IIS

10th Grade - University

30 Qs

Sup

Sup

Assessment

Quiz

Other

10th Grade

Practice Problem

Medium

Created by

MUHAMMAD RIFAE BIDIN

Used 7+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

30 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Sup merupakan sejenis makanan berbentuk cecair biasanya disajikan dalam keadaan sejuk sepenuhnya

BETUL

SALAH

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Sup dikelaskan kepada dua kumpulan utama iaitu

Sup jernih dan sup putih

Sup jernih dan sup pekat

Sup pekat dan sup cair

Sup pekat dan sup keruh

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Berikut merupakan kepentingan sup di dalam sajian KECUALI

Merangsang penghadaman

Sebagai makanan permulaan dalam sajian barat

Membantu megawal keracunan makanan

Sebagai hidangan untuk orang sakit, kanak² dan warga emas untuk merangsang selera

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Ciri-ciri hidangan sup yang baik dapat dilihat dari aspek yang berikut KECUALI

Penggunaan bahan mentah yang berkualiti

Berminyak dan terlalu pekat

Tidak terlalu keruh

Warna yang sesuai dengan penggunaan bahan utama sup

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Sup jernih (clear soup) mestilah berwarna jernih dan tiada bahan pemekat

BETUL

SALAH

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Sup jernih (clear soup) terbahagi kepada tiga jenis yang berikut KECUALI

Bisques

Broth dan Bouillon

Sup sayur

Consommé

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Antara gambar yang berikut yang manakah menunjukkan sup jernih Broth dan Bouillon?

Media Image
Media Image
Media Image

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?