Интернет-игра "Кулинария"

Этому пирожку с начинкой из сыра и яйца в 2019 году был присвоен статус нематериального памятника культурного наследия Грузии. Что это за пирожок?

• бадриджани

• чурчхела

• хачапури

Заливное мясо готовят не только на Руси. Есть такое блюдо и во французской кухне, как оно называется?

• жульен

• галантин

• глинтвейн

Родиной этого десерта из сливок, сахара, желатина и ванили является итальянский Пьемонт. Как он называется?

• гриссини

• панна-котта

• фриттата

Как называется итальянская запеканка из тонких листов теста, мяса, сыра и соуса?

• Лазанья

• фриттата

• карпаччо

Некоторые национальные блюда отличаются резким запахом и необычностью приготовления. К таким блюдам относится шведская квашеная сельдь. Как называется это блюдо?

• липеякала

• гефилте фиш

• сюрстрёмминг

Существуют два типа этого национального испанского деликатеса из свиного окорока: *** серрано и *** иберико. Для их приготовления используются разные породы свиней, которые выкармливаются по особой диете. Что это за блюдо?

• фляки

• хамон

• бешбармак

   Как называется повседневное блюдо из пшеничной лапши, традиционное для китайской, корейской и японской кухни?

• рамэн

• граавилохи

• цуйван

Какую часть яйца отвергло безе, но привлек гоголь-моголь?

• белок

   

• желток

   

• меланж

   

Во всём мире пицца круглая, а на Сицилии?

• Квадратная

• Треугольная

• Ромбовидная

   

Из какого овоща можно приготовить более 500 блюд?

• морковь

• капуста

• картофель