Ugljeni hidrati

Koji je od navedenih ugljenih hidrata monosaharid?

• laktoza

• skrob

• celuloza

• glukoza

Koje funkcionalne grupe sadrže aldoze?

• hidroksilnu

• keto grupu

• aldehidnu grupu

• estarsku

Kako se naziva proces u kojem autotrofni organizmi stvaraju šećer kao organsku materiju?

• respiracija

• fotosinteza

• transpiracija

• adaptacija

Koji polisaharid je najviše zastupljen u žitarici sa slike?

Molekulsku formulu C6H12O6 ima:

• riboza

• eritroza

• glukoza

• fruktoza

Hejvortove formule su:

• aciklične formule

• ciklične formule

• racionalno-strukturne

• skeletne

Koji od navedenih ugljenih hidrata se nalazi najviše u voću sa slike:

• skrob

• glikogen

• celuloza

• laktoza

Koji od navedenih monosaharida nije optički aktivan?

• gliceraldehid

• dihidroksiaceton

• glukoza

• fruktoza

Na slici je prikazan koji monosaharid?

Dekstroza je:

• grožđani šećer

• voćni šećer