PKPH Kelas XII APHP

Tanaman herbal adalah?

• Tanaman yang tidak mengandung bahan kimia

• Semua jenis tanaman yang diketahui memiliki kandungan senyawa aktif yang berkhasiat mencegah, meringankan atau menyembuhkan penyakit (therapeunik)

• Semua jenis tanaman yang diketahui tidak memiliki zat kimia dan hanya memilisi zat organik

• Semua jenis tanaman yang tidak memiliki senyawa aktif yang berkhasiat mencegah, meringankan atau menyembuhkan penyakit (therapeunik)

Menurut para ahli, makanan herbal dibagi sebagai berikut:

1. Makanan pokok (beras, jagung, sagu dll)

2. Sayur sayuran ( bayam, wortel, selada dll)

3. Buah buahan (mangga, apel, jambu dll)

4. Daun daunan (daun singkong, daun bayam, daun sawi dll)

Manakah pernyataan diatas yang sesuai dengan pembagian para ahli?

• 1 dan 4

• 1, 2 dan 4

• 1,2, 3 dan 4

• 1,2 dan 3

Secara umum, kandungan utama bahan herbal sebagai makanan pokok adalah?

• Protein

• Vitamin

• Karbohidrat

• Lemak

• Mineral

Perhatikan daftar bahan herbal berikut:

1. Jagung

2. Beras putih

3. Kentang

4. Pare

5. Daun bayam

6. Tebu

7. Daun pepaya

Bahan herbal mana yang memiliki khasiat mengobati penyakit diabetes?

• 1,3,4, dan 5

• 1 dan 2

• 2,3,4 dan 5

• Semua jawaban salah

• Semua jawaban benar

Bahan makanan pokok berikut yang baik digunakan untuk program diet adalah?

• Beras merah

• Beras Putih

• Beras solok

• Gandum

Perhatikan faktor faktor d bawah ini:

1. Bahan baku

2. Air

3. Peralatan produksi

4. Bobot/takaran

5. Kebersihan lingkungan

6. Pengemasan/penyajian

Pernyataan yang benar sebagai faktor faktor yang mempengaruhi produksi makanan herbal adalah?

• 1 saja

• 1,2,3,4,5 dan 6

• Semua salah

• 1,4 dan 6

• 2,3 dan 6

Dalam analisa usaha hasil perkebunan terdapat biaya tetap dan tidak tetap. berikut yang tidak termasuk biaya tetap adalah...

• Gas

• bangunan

• gelas ukur

• mesin penyangrai

• pompa air

Sebuah usaha pembuatan jahe instan membutuhkan peralatan seperti panci,wajan,kompor blender,. berdasarkan pernyataan tersebut, komponen tersebut termasuk biaya....

• biaya tetap

• biaya tidak tetap

• biaya modal

• biaya variabel

• biaya tambahan

Dalam analisa usaha hasil perkebunan terdapat biaya tetap dan tidak tetap. berikut yang tidak termasuk biaya tetap adalah...

• Gas

• bangunan

• gelas ukur

• mesin penyangrai

• pompa air

Sebuah usaha pembuatan jahe instan membutuhkan peralatan seperti panci,wajan,kompor blender,. berdasarkan pernyataan tersebut, komponen tersebut termasuk biaya....

• biaya tetap

• biaya tidak tetap

• biaya modal

• biaya variabel

• biaya tambahan