เคมีพื้นฐานในสิ่งมีชีวิต 1

สารในข้อใดไม่ใช่สารชีวโมเลกุล

• โปรตีน

• กรดนิวคลีอิค

• วิตามิน

• เกลือแร่

สารอาหารในข้อใดจัดอยู่ในกลุ่มที่ให้พลังงาน

• โปรตีน วิตามิน

• คาร์โบไฮเดรต เกลือแร่

• ไขมัน น้ำ

• โปรตีน ไขมัน

สารในข้อใดไม่พบหมู่คาร์บอกซิลเป็นองค์ประกอบ

• กรดอะมิโน

• น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว

• กรดไขมัน

• กรดอะซิติก

หมู่ฟังก์ขั่นที่พบในคาร์โบไฮเดรตคือข้อใด

• hydroxyl

• carbonyl

• amino

• phosphate

หน่วยที่เล็กที่สุดของคาร์โบไฮเดรตคือข้อใด

• น้ำตาล

• น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว

• น้ำตาลโมเลกุลคู่

• น้ำตาลหลายโมเลกุล

ข้อใดไม่ถูกต้องเกี่ยวกับหน้าที่ของคาร์โบไฮเดรต

• ช่วยให้ไขมันเผาไหม้สมบูรณ์

• ช่วยประหยัดการใช้โปรตีนในร่างกาย

• สามารถเปลี่ยนเป็นไขมันได้

• ให้พลังงาน 9 กิโลแคลอรี่ต่อกรัม

สารตัวใดมีส่วนเกี่ยวข้องกับการทำงานของสมองมากที่สุด

• แลคโทส

• กลูโคส

• ฟรุกโทส

• มอลโทส

deoxyribose ที่พบในโครงสร้างของดีเอ็นเอนั้น จัดเป็นน้ำตาลในกลุ่มใด

• triose

• pentose

• tetrose

• hexose

น้ำตาลชนิดใดพบในมะม่วงสุก น้ำผึ้ง ข้าวโพด

• กลูโคส

• ฟรุกโทส

• กาแลคโทส

• ซูโครส

โครงสร้างที่เห็นดังภาพ น่าจะเป็นน้ำตาลประเภทใด

• monosaccharide

• disaccharide

• trisaccharide

• oligosaccharide