Begrippen hoofdstuk 2

Wat is de beste betekenis bij: suspensie

• zuivere stof bestaande uit vast en vloeibaar

• zuivere stof bestaande uit vast en gas

• Mengsel van een vaste stof en een vloeistof

• Mengsel van een vaste stof en een gas

Wat is de betekenis van een emulgator

• Hulpstof die twee niet-mengbare vloeistoffen mengt.

• ander woord voor emulsie

• hiermee kan je mosterd maken

Een mengsel van een gas in een vaste stof noemen we (a)  

Als een suspensie lang blijft staan, dan zakt de vaste stof naar beneden. Dit proces noemen we (a)  

Een suspensie kan ik nauwkeurig scheiden door te ....

• destilleren

• filtreren

• bezinken en afgieten

• adsorptie

ik ga een zand-water mengsel filteren. Wat is dan het filtraat en wat het residu

• Filtraat water, residu zand

• Filtraat zand, residu water

• Filtraat zand en water, geen residu

• Geen filtraat, residu zand en water