Grasas y aceites

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ALINA GUERRERO

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

A 20ºC se presentan en estado solido.

Grasas

Aceites

Ambos

Ninguno

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Son llamados lípidos.

Grasas

Aceites

Ambos

Ninguno

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Las grasas y aceites pueden ser de origen animal, vegetal y mineral.

Verdadero

Falso

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Las grasas malas son también llamadas insaturadas.

Verdadero

Falso

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

A 20ºC se presentan en estado liquido.

Grasas

Aceites

Ambos

Ninguno

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Uno de los productos secundarios de la Saponificación es el glicerol.

Verdadero

falso

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Las grasas insaturadas son liquidas a temperatura ambiente.

Verdadero

Falso

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