Ұннан жасалатын кондитер өнімдерінің технологиясы
Authored by ДИНАРА НУРМАТ
Professional Development
1st - 5th Grade
Used 11+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Негізгі шикізат
Сүт
Ашытқы
Дәмдеуіштер
Ұн
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Қосалқы шикізаттар
Ұн
Қант
Жұмыртқа
Ашытқы
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Кондитерлік өндірістерде пайдаланылатын ұн
1-ші,2-ші сұрыптар
Жоғары,2-ші сұрыптар
Жоғары,1-ші сұрыптар
Жоғары,1-ші,2-ші сұрыптар
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
«Трубочка»пирожныйының пішіні
Шаршы
Таяқша
Тікбұрышты
Сақина
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Барлық рецептуралар ұнның ылғалдылық пайызына есептелінген,ол-
16%
13,50%
14,5%
14%
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Синтетикалық азық-түлік бояушы
Тартразин
Сафлор
Күйдірілген қант
Қызылша шырыны
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Шәрбатқа сіңіруге арналған өнімнің,қант пен судың қатынасы
1:5
1:4
1:1
1:2
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?
