Macarons
Authored by Maria SANZ
Chemistry
1st Grade
Used 2+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
6 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
El macarons consisteix...
sucre
farina
aigua
sucre
clara d'ou
sucre glass
ametlla molta
sucre glass
sucre antihumitat
aigua
clara d'ou
sucre glass
aigua
yema d'ou
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Com es diu a francia......
macarronatge
macherrone
macaronaje
macaronage
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
En quin tipus de merenge s'utilitza el bany maria...
suïssa
japones
italiana
francesa
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Quines clares s'utilitza per fer el macaró...
clara pasteuritzada
clara envellida
clara deshidratada
clara esterilitzada
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
20 sec • 1 pt
Quins colorants van millor pels macarons...
colorant
colorant en pasta
colorant en pols
colorant liquid
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Que es la albúmina?
L'albúmina en pols és un derivat de la clara d'ou
que serveix d'ajuda en diverses elaboracions
L'albúmina en pols es un derivat del sucre antihumitat que serveix d'ajuda en diverses elaboracions
L'albúmina en pols és un derivat del sucre glass
L'albúmina en pols és un derivat de les yemes del ou que serveix de ajuda en diverses elaboracions
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?
