Révision chap.3.4 Les aliments

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8th - 9th Grade

20 Qs

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Les glucides et les protéines fournissent la même quantité d'énergie par gramme.

Vrai

Faux

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Combien d'énergie est fournie par 1g de lipides?

17 kJ

37 kJ

30 kJ

55 kJ

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Plus un glucide est complexe, plus on dépense de l'énergie pour le digérer.

Vrai

Faux

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Les fibres alimentaires sont des glucides de type

complexe

simple

naturel

artificiel

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

La principale fonction des protéines est la construction et réparation des tissus.

Vrai

Faux

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Les légumineuses sont une bonne source de ...

protéines

glucides

lipides

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Les lipides sont composés d'acides aminés et de glycérol.

Vrai

Faux

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