Technology

Technology

1st Grade

11 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Trao Duyên

Trao Duyên

1st - 4th Grade

15 Qs

ĐÀO TẠO HỘI NHẬP 2023

ĐÀO TẠO HỘI NHẬP 2023

1st - 3rd Grade

13 Qs

~ TRUY TÌM CHUYÊN GIA _ ĐT ~

~ TRUY TÌM CHUYÊN GIA _ ĐT ~

1st - 3rd Grade

15 Qs

5E CÙNG ÔN BÀI CŨ

5E CÙNG ÔN BÀI CŨ

1st - 5th Grade

13 Qs

Kiểm tra level cờ vua cơ bản

Kiểm tra level cờ vua cơ bản

1st Grade - University

10 Qs

CPQT: Ngoại giao - Lãnh sự

CPQT: Ngoại giao - Lãnh sự

KG - 3rd Grade

16 Qs

ôn tập thứ 3/28

ôn tập thứ 3/28

1st Grade

10 Qs

Kiểm tra level cờ Vua Nhập Môn

Kiểm tra level cờ Vua Nhập Môn

1st Grade - University

10 Qs

Technology

Technology

Assessment

Quiz

Other, Specialty

1st Grade

Practice Problem

Medium

Created by

RED Cube's

Used 4+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

11 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Nêu đặc điểm phương pháp chế biến thực phẩm không cần nhiệt

Dễ gây biến đổi chất dinh dưỡng trong thực phẩm

Làm chín thực phẩm bằng nhiệt độ cao

Gần như giữ nguyên màu sắc,mùi vị,....

Làm chín thực phẩm trong môi trường nhiều chất béo

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Nêu biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm

Rau,quả,thịt,cá...Phải mua tươi hoặc ướp lạnh

Thực phẩm đóng hộp không cần chú ý hạn sử dụng

Để lẫn thực phẩm chín vào thực phẩm sống

Sử dụng khoai tậy mọc mầm

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Có bao nhiêu nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn

1

2

3

4

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Ý nghĩa của việc bảo quản thực phẩm là gì

Làm thực phẩm trở nên dễ tiêu hóa

Làm tăng tính đa dạng của thực phẩm

Làm tăng thời gian sự dụng thực phẩm

Tạo sự thuận tiện cho việc chế biến nhiều món khác nhau

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Chất dinh dưỡng nào trong thức ăn dễ bị hư tổn nhiều trong quá trình chế biến?

Chất béo

Tinh bột

Vitamin

Chất đạm

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Phương pháp chế biến nào sau đây không sử dụng nhiệt

Hấp

Muối nén

Nướng

Kho

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo gồm có

Rán

Kho

Luộc

Nướng

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?