El colesterol (3r ESO)

Què és el colesterol?

• Un greix insaturat.

• Un greix saturat.

• Un greix hidrogenat.

• Un altre tipus de greix.

Per què és necessari el colesterol en el nostre organisme?

• Per construir les membranes cel·lulars, entre d’altres funcions.

• Per prevenir l’ictus i l’infart.

• Per disposar de reserves d’energia.

• Per a res, només danya el nostre organisme.

Quin és el nivell de colesterol en sang recomanat?

• Més de 200 mg/dL.

• El mínim possible.

• Menys de 200 mg/dL.

• El màxim possible.

D’on prové el colesterol del nostre organisme?

• D’alguns aliments que mengem.

• Del nostre fetge.

• D’altres òrgans o estructures del nostre cos.

• Totes les afirmacions anteriors són certes.

Quins aliments contenen colesterol?

• Els aliments rics en nutrients inorgànics.

• Els aliments d’origen animal.

• Els aliments d’origen vegetal.

• Tots els aliments.

Quina relació existeix entre els greixos que mengem i el colesterol?

• Cap, són coses diferents.

• El nostre fetge produeix més colesterol si la nostra dieta és rica en greixos saturats i transformats.

• El nostre fetge produeix menys colesterol si la nostra dieta és rica en greixos saturats i transformats.

• Els greixos i el colesterol són el mateix.

Un excés de colesterol en sang incrementa el

risc de patir problemes de salut. Indica quins són.

• Patir infarts cerebrals o cardíacs.

• Patir hemorràgies i problemes de coagulació.

• Tenir un nivell de glucosa en sang massa alt.

• Patir aterosclerosi.

Què es pot fer per reduir els nivells de colesterol en sang?

• Reduir la ingesta d’aliments que contenen colesterol.

• Només es poden reduir prenent medicació.

• Augmentar l’activitat física.

• Reduir la ingesta de greixos hidrogenats i saturats.

Quines persones han de vigilar el nivell de colesterol?

• Només els adults, perquè els nens no poden tenir el colesterol alt.

• Només les persones amb sobrepès, perquè la gent prima no pot tenir el colesterol alt.

• Només les persones amb antecedents de malalties cardiovasculars o relacionades amb la nutrició.

• Totes les persones.