Chòm sao trên ngực áo của Capella bắt nguồn từ phương nào?

• Phương Đông

• Phương Bắc

• Phương Nam

• Phương Tây

Bao lâu ta phải thay dung dịch khử trùng Sanitizer cho muôi múc đá?

• 2 tiếng/lần

• 3 tiếng/lần

• 4 tiếng/lần

• 5 tiếng/lần

Bể bơi khách sạn Capella có độ sâu là bao nhiêu?

• 1,5m

• 1,2m

• 1,4m

• 1,3m

Hóa chất greasecutter sử dụng tốt cho các bề mặt vỉ mỏng ở nhiệt độ thích hợp là bao nhiêu?

• 30-40 độ

• 50-60 độ

• 40-50 độ

• 60-70 độ

Tác phong chuẩn mực của dịch vụ, từ tâm có mấy tư thế?

• 4

• 6

• 5

• 7

Có bao nhiêu cấp độ của dịch vụ khách sạn?

• 5

• 7

• 6

• 8

Capella có mấy thương hiệu?

• 1

• 2

• 3

• 4

Trụ cột thứ tư trong năm trụ cột là gì?

• Xây dựng mối quan hệ

• Chủ nhà hoàn hảo

• Chú ý đến từng chi tiết

• Cải tiến liên tục

• Đại sứ capella

Khi chúng ta đánh sàn chúng ta không thể quên dụng cụ gì?

• Chổi

• Biển báo dừng trơn trượt

• Hóa chất

• Xe lau sàn

Hóa chất Clean&Soap dùng cho gì

• Ngâm dụng cụ bát đĩa

• Rửa bát

• Khử trùng

• Rửa tay