Zucker BR Radio HV

 Welche Aufgabe hat das Hormon Insulin? 

•  Es sorgt dafür, dass die Glucose von den Zellen aufgenommen wird und senkt den Blutzuckerspiegel. 

•  Es erhöht den Blutzuckerspiegel und sorgt so dafür, dass auch in Stressphasen genug Energie bereit steht. 

•  Es baut die Glucose in den Zellen zum Energieträger ATP um. 

 Adrenalin und Cortisol sind … 

• Enzyme 

• Glucoseabbauprodukte

• Stresshormone 

 Der Begriff "Brain-Pull" bezeichnet … 

• Die aktive Zuckerbestellung des Gehirns aus den Energiespeichern des Körpers.

• Eine Art "Notfallabschaltung" des Gehirns zum Schutz gegen Stress-Traumata. 

• Die Fähigkeit des Gehirns, sich selbst zu regenerieren 

 Wie viel Haushaltszucker sollten wir laut Welternährungsorganisation täglich maximal konsumieren? 

• 25 bis 30 Gramm Haushaltszucker 

• Nicht mehr als 10 Gramm Haushaltszucker 

• Höchstens 50 Gramm Haushaltszucker 

 Was ist Stevia? 

• Ein künstlicher Zuckerersatz, der in den USA zum Patent angemeldet wurde. 

• Ein natürlicher, zuckerfreier Süßstoff aus den Blättern einer Staudenpflanze. 

• Eine Mangelkrankheit, die durch Zuckerunverträglichkeit entsteht. 

 Was ist Stevia? 

• Ein künstlicher Zuckerersatz, der in den USA zum Patent angemeldet wurde. 

• Ein natürlicher, zuckerfreier Süßstoff aus den Blättern einer Staudenpflanze. 

• Eine Mangelkrankheit, die durch Zuckerunverträglichkeit entsteht. 

 In welcher Dreierreihe hat sich ein Mehrfachzucker eingemogelt? 

• Glucose, Traubenzucker, Fructose 

• Fruchtzucker, Fructose, Traubenzucker 

• Glucose, Fructose, Glykogen