ปัจจัยที่เกี่ยวข้องต่อปริมาณพลังงานที่ควรได้รับในแต่ละวัน คืออะไร

การทำงานหรืออาชีพ

ขนาดและส่วนประกอบของร่างกาย

ข้อใดคือคนที่ร่างกายมีความสมดุลของพลังงานมากที่สุด

คนที่มีน้ำหนักตัวคงที่ และมีสุขภาพปกติดี

คนที่มีน้ำหนักตัวขึ้น-ลงอย่างสม่ำเสมอ และมีสุขภาพปกติดี

คนที่มีน้ำหนักตัวขึ้นอย่างสม่ำเสมอ และมีสุขภาพปกติดี

คนที่กินแต่อาหารที่มีประโยชน์

คนที่กินอาหารให้ไม่เกินวันละ 1300 แคลอรี่ เพื่อควบคุมน้ำหนัก

อาหารประเภทใดที่ ไม่ ควรรับประทาน ที่สุด

อาหารที่มีรสเค็ม

อาหารที่มีรสจืด

อาหารที่มีรสเปรี้ยว

อาหารที่มีรสเผ็ด

สารปนเปื้อในอาหารชนิดใด มีอันตรายน้อยที่สุด

สีผสมอาหารจากธรรมชาติ

สารจากเห็ดพิษ

น้ำตาลเทียม คืออะไร

วัตถุให้ความหวานทดแทนน้ำตาล

น้ำตาลที่มีรสหวานน้อยที่สุด

น้ำตาลกลูโคส

อาหารประเภทใด ไม่จำเป็น ต้องแสดงเครื่องหมาย อย.

อาหารทั่วไปอื่นๆ

อาหารควบคุมเฉพาะ

อาหารที่กำหนดคุณภาพหรือมาตรฐาน

อาหารที่ต้องมีฉลาก

ต้องแสดงเครื่องหมาย อย. ทุกข้อ

ข้อใด ไม่ใช่ ประโยชน์ของฉลากอาหาร

ทุกข้อคือประโยชน์ของฉลากอาหาร

เพื่อประโยชน์สูงสุดคุ้มค่ากับเงินที่เสียไป

ช่วยให้เลือกอาหารที่เหมาะสมกับสุขภาพของตนเอง

ช่วยในการตัดสินใจเลือกใช้และเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหาร

เป็นเครื่องมือทางการตลาดทำให้ขายผลิตภัณฑ์ได้เพิ่มมากขึ้น

ฉลากอาหารประกอบด้วยทุกข้อต่อไปนี้ ยกเว้น ข้อใด

ราคาต่อหน่วย

ชื่อของอาหาร

ชื่อและที่ตั้งของผู้ผลิต

ปริมาณของอาหารเป็นน้ำหนักสุทธิ

วันเดือนปีที่ผลิต หรือวันเดือนปีที่หมดอายุ หรือวันเดือนปีที่อาหารยังมีคุณภาพดี

ข้อใดคือ น้ำหนักสุทธิ ปริมาณหนึ่งหน่วยบริโภค และจำนวนครั้งที่ควรบริโภคต่อแพ็ค ของอาหารชนิดนี้

60 กรัม / 60 กรัม / 1 ครั้ง

270 กิโลแคลลอรี / 100 กิโลแคลลอรี / 1 ครั้ง

60 กรัม / 270 กิโลแคลลอรี / 2 ครั้ง

60 กรัม / 100 กิโลแคลลอรี / 1 ครั้ง

60 กรัม / 60 กรัม / 2 ครั้ง

อาหารชนิดนี้ มีไขมันอิ่มตัวปริมาณเท่าใด

270 กิโลแคลลอรี

100 กิโลแคลลอรี

หากพิจารณาข้อมูลโภชนาการของอาหารชนิดนี้ ข้อใด ไม่ถูกต้อง

ไม่ควรรับประทานเกินวันละ 2 แพ็ค

มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูงที่สุด

มีปริมาณน้ำตาล 7 กรัม

มีส่วนประกอบของใยอาหาร

ไม่มีวิตามินเอในอาหาร

อันตรายจากการกินอาหารรสชาติเค็มมากเกินไป คืออะไร

ไตต้องทำงานหนักมากขึ้นจนเป็นโรคไต

หัวใจต้องทำงานหนักมากขึ้นจนเป็นโรคหัวใจ

ตับต้องทำงานหนักมากขึ้นจนเป็นโรคตับแข็ง

ปอดต้องทำงานหนักมากขึ้นจนเป็นโรคปอดอักเสบเรื้อรัง

เกิดความผิดปกติขึ้นที่บริเวณตับอ่อน ส่งผลกระทบกับการผลิตฮอร์โมนอินซูลิน

จากฉลากโภชนาการของนม 2 ประเภท ดังแสดงในภาพ หากต้องการลดน้ำหนัก เราควรเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ใด เพราะเหตุใด

B เนื่องจาก มีใยอาหารสูงกว่า

A เนื่องจาก มีน้ำตาลสูงกว่า

A เนื่องจาก มีไขมันอิ่มตัวสูงกว่า

A เพราะมีปริมาณวิตามินและเกลือแร่มากกว่า

B เนื่องจาก มีปริมาณโซเดียมสูงกว่า

ดัชนีมวลกาย (Body Mass Index หรือ BMI) หมายถึงข้อใด

ค่ามาตรฐานในการประเมินภาวะอ้วนหรือผอม

ค่ามาตรฐานสารอาหารจำนวน 1 หน่วยบริโภค

ค่ามาตรฐานการใช้พลังงานในร่างของผู้ใหญ่อายุ 20 ปีขึ้นไป

ค่ามาตรฐานพลังงานที่ในการดำเนินกิจกรรม เช่น หายใจ ย่อยอาหาร

ค่ามาตรฐานการออกกำลังกายของคนแต่ละช่วงวัย

ข้อใดเป็นการบริโภคอาหารที่เหมาะสม

ญาญ่า กินอาหารตามสัดส่วน ดังนี้ ข้าว 2 ส่วน เนื้อสัตว์ 1 ส่วน ผัก 1 ส่วน

ณเดชน์ ไม่ดื่มเครื่องดื่มที่มีรสหวาน

หมาก หลีกเลียงอาหารหวาน มัน เค็ม

คิม กินอาหารประเภทนึ่ง ต้ม ย่าง เท่านั้น

เจมส์ รับประทานแต่ไขมันดีทุกวัน เพื่อให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้ดี

เพราะเหตุใดสิ่งมีชีวิตจึงต้องการอาหาร

ใช้ในการดำรงชีวิต

ใช้ในการรักษาโรค

ใช้ในการตอบสนองความต้องการ

ใช้ในการพิสูจน์ความเป็นตัวตน

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร นำมาใช้เพื่อประโยชน์ด้านใด

เสริมสารบางอย่างให้กับร่างกาย

เป็นยาที่จะไปรักษาโรคใดโรคหนึ่ง

เป็นอาหารเสริมสำหรับผู้ป่วยพักฟื้น

เป็นอาหารเสริมสำหรับผู้ป่วยที่ทานอาหารไม่ได้

ข้อใดกล่าว ไม่ถูกต้อง เกี่ยวกับ “อนุมูลอิสระ”

เป็นยาอายุวัฒนะ

ออกซิเจนที่มีประจุลบ (O 2 - )

เกิดจากความเครียด มลพิษในอากาศ สัมผัสกับรังสีต่างๆ

เกิดในกระบวนการเผาผลาญสารอาหารของร่างกาย

ข้อใดกล่าว ไม่ถูกต้อง เกี่ยวกับ “สารต้านอนุมูลอิสระ”

ทำหน้าที่รักษาสมดุลของน้ำในร่างกาย

ทําหน้าที่ต่อต้านหรือยับยั้งปฏิกิริยาออกซิเดชัน

ทําหน้าที่กําจัดอนุมูลอิสระในร่างกายคน

พบในธรรมชาติ เช่น วิตามินซี วิตามินอี

ข้อใดเป็นตัวอย่างของ สารต้านอนุมูลอิสระ

โคเอมไซม์คิวเท็น (coenzyme Q 10 )

โอเมกาสาม (omega-3)

โพรไบโอติกส์/พรีไบโอติกส์

ข้อใดกล่าว ไม่ถูกต้อง เกี่ยวกับ “เส้นใยอาหาร”

เป็นคาร์โบไฮเดรตชนิดโพลีแซคคาร์ไรด์ที่ไม่ใช่แป้ง

ตัวอย่าง เช่น เซลลูโลส (cellulose) เฮมิเซลลูโลส (hemicellulose)

ร่างกายย่อยไม่ได้

เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก

วิธีการใดเป็นการควบคุมน้ำหนักที่ถูกต้อง

รับประทานอาหารประเภทเส้นใย เนื่องจากทำให้อิ่มไว และไม่ให้พลังงาน

รับประทานยาระบาย เนื่องจากสามารถขับของที่รับประทานเข้าไปได้หมดสิ้น

รับประทานยาขับปัสสาวะ เนื่องจากเป็นการขับน้ำออกจากร่างกายเท่านั้น แต่สารอาหารที่รับประทานเข้าไปยังคงอยู่ในร่างกายครบถ้วน

รับประทานยากดศูนย์ควบคุมความหิวในร่างกาย ทำให้ไม่อยากอาหารและอิ่มเร็ว

หลีกเลี่ยงการรับประทานไขมัน หันมารับประทานคาร์โบไฮเดรตและไขมันให้มาก

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับโรคความดันโลหิตสูงคือทุกข้อต่อไปนี้ ยกเว้น ข้อใด

โปรตีนจากสัตว์ที่มีไขมันอิ่มตัว

โปรตีนจากถั่วเหลือง

ข้อใด ไม่ถูกต้อง

กรดไขมันโอเมกาเก้า (omega-9) ะมีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่ากรดไขมันโอเมกาสาม (omega-3)

นมเปรี้ยว โยเกิร์ต เป็นแหล่งที่พบพรีไบโอติกส์

คาโรทีนอยด์เป็นสารให้สีจากธรรมชาติ พบในพืช ผัก และผลไม้

ไขมันและน้ำมันไม่อิ่มตัว พบมากในพืชส่วนที่เป็นผลและเมล็ด เช่น มะพร้าว ปาล์ม ถั่วเหลือง

ร่างกายสามารถสร้างโอเมกาเก้า (omega-9) ได้จาก stearic acid ที่รับประทานเข้าไป

ข้อใด ไม่ใช่ เครื่องสำอางทั้งหมด

ดินสอเขียนคิ้ว มีดกันคิ้ว น้ำหอม

แชมพู ลิปสติก เจลแต่งผม

สบู่ ยาทาเล็บ ผ้าอนามัย

โฟมล้างหน้า แป้งผัดหน้า ครีมนวดผม

ครีมโกนหนวด ยาสีฟัน โลชั่นทาผิว

ผลิตภัณฑ์ในข้อใด จัดเป็น เครื่องสำอางควบคุมพิเศษ

น้ำยาบ้วนปากผสมฟลูออไรด์

แป้งฝุ่นโรยตัว

สิ่งใดที่กฎหมายระบุว่าเครื่องสําอางทุกชนิดในประเทศไทย ไม่จําเป็น ต้องระบุ

ชื่อทางการค้า

ปริมาณสุทธิ

จำเป็นต้องระบุทุกข้อ

อันตรายที่สามารถพบได้ในเครื่องสำอางคือข้อใด

ถูกทุกข้อที่กล่าวมา

อันตรายจากสารเคมีที่เป็นส่วนผสมในเครื่องสำอาง

การระคายเคืองหรือการแพ้เครื่องสำอางเนื่องจากการใช้เครื่องสำอางที่ไม่ได้มาตรฐาน

อันตรายจากจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อนทั้งจากกระบวนการผลิต

อันตรายจากจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อนในระหว่างการใช้งาน

ทุกข้อเป็นสารต้องห้ามสำหรับเครื่องสำอาง ยกเว้น ข้อใด

วิตามินเอ (retinol)

ไฮโดรควิโนน (hydroquinone)

กรดวิตามินเอ (retinoic acid)

สเตียรอยด์ (steroid)

ครีมกันแดดที่มีค่า SPF 20 หมายถึงอะไร

เราสามารถสัมผัสแสงแดดได้นานกว่าที่ไม่ได้ทาครีมกันแดด 20 เท่า

ใส่สารป้องกันยูวีชนิด TiO 2 หรือ ZnO ร้อยละ 20 โดยน้ำหนัก

เราสามารถสัมผัสแสงแดดได้นาน 20 นาที

เราสามารถสัมผัสแสงแดดได้นาน 20 ชั่วโมง

ความสามารถในการปกป้องรังสี UVB 20+

ข้อใดกล่าว ไม่ถูกต้อง

การทาครีมกันแดดที่มีค่า SPF สูงกว่า 80 จะสามารถป้องกันแสงแดดจ้าเป็นเวลานานๆ โดยไม่ต้องทาครีมซ้ำ

ครีมกันแดดที่มีค่า SPF มากๆ นั้นมีสารเคมีที่ใช้กันแดดมาก จึงเพิ่มโอกาสที่ผู้ใช้จะเกิดการแพ้หรือระคายเคือง

ในแสดงแดด มีทั้งรังสี UVA และ UVB ซึ่งเป็นสาเหตุให้ผิวเกิดจุดด่างดำ แก่ก่อนวัย เกิดฝ้าและกระ

ในประเทศไทยซึ่งมีอากาศร้อน แสงแดดจัด ควรเลือกใช้ครีมกันแดดที่มีค่า SPF ตั้งแต่ 15 ขึ้นไป และทาซ้ำทุก 2 ชั่วโมง ในกรณีที่ต้องสัมผัสกับแสดงแดดตลอดเวลา

ค่า PA (Protection Grade of UVA) เป็นค่าที่แสดงการปกป้องรังสี UVA

เหตุใดการใช้ครีมจากกระปุกจึงควรใช้ไม้พายป้ายครีมแทนการใช้นิ้วมือป้ายครีม

เพื่อป้องกันจุลินทรีย์จากมือลงไปปนเปื้อนครีม

ป้องการการเกิดอาการแพ้ที่มือ

เพื่อความสะดวกในการกะปริมาณในการใช้

เพื่อป้องกันปฏิกิริยาระหว่างครีมและมือที่จะทำให้ครีมลดประสิทธิภาพ

สัญลักษณ์ข้างขวดเครื่องสำอางดังภาพมีความหมายเช่นใด

มีอายุการใช้หลังเปิดขวดเท่ากับ 12 เดือน

มีส่วนผสมของวิตามินบี 12

มีอายุการใช้งานได้สูงสุด 12 ปี

มีการผลิตที่ประเทศมาเลเซีย

ไม่มีข้อใดถูก

นักศึกษาสามารถทดสอบสารไฮโดรควิโนนในเครื่องสำอางเบื้องต้นด้วยสิ่งใด และหากมีสารไฮโดรควิโนนควรได้ผลเป็นอย่างไร

น้ำผงซักฟอกเข้มข้น สีของเครื่องสำอางที่ทดสอบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

กรดแก่ เครื่องสำอางที่ทดสอบจะกลายสภาพเป็นผงแป้งละเอียด

เบสแก่ เครื่องสำอางที่ทดสอบจะกลายสภาพเป็นผงแป้งละเอียด

กรดน้ำส้ม สีของเครื่องสำอางที่ทดสอบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

แอลกอฮอล์ เครื่องสำองที่ทดสอบจะเหลวขึ้น

นักศึกษามีวิธีการใดที่จะเลือกใช้เครื่องสำอางอย่างปลอดภัย

ซื้อเครื่องสำอางที่มีเลขที่จดแจ้งที่สามารถตรวจสอบได้

ซื้อเครื่องสำอางที่ดาราสร้างแบรนด์เอง เนื่องจากดาราเป็นผู้ที่เชียวชาญด้านเครื่องสำอาง

ซื้อเครื่องสำอางที่มีราคาค่อนข้างสูง เนื่องจากมั่นใจได้ว่าเป็นเครื่องสำอางที่มีคุณภาพ

ซื้อเครื่องสำอางที่มีอายุการใช้ที่ยาวนาน

หน่วยย่อย ที่เล็กที่สุด ของ โปรตีน คืออะไร

น้ำตาลกลูโคส

กรดนิวคลีอิก

หน่วยย่อยที่เล็กที่สุดของ คาร์โบไฮเดรต คืออะไร

น้ำตาลกลูโคส

กรดนิวคลีอิก

หน่วยย่อยที่เล็กที่สุดของ ไขมัน คืออะไร

น้ำตาลกลูโคส

กรดนิวคลีอิก

ข้อใดเป็นตัวอย่างของ โปรตีน ทั้งหมด

คอลาเจน เคราติน อิลาสติน

ไกลโคเจน เซลลูโลส น้ำตาลไรโบส

ไขมันทรานส์ อิลาสติน คอเลสเตอรอล

คาร์โบฟูราน เมโทมิล ไดโครโตฟอส

โอเมกา 3 โอเมกา 6 โอเมกา 9

Food-Mid-1-2565

Authored by Pornpan Namkhang

Chemistry

University

Used 2+ times

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

Content View

Student View

55 questions

Show all answers

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

อาหาร คือ อะไร

สารเคมีที่ใส่เพิ่มเติมในอาหารเพื่อวัตถุประสงค์บางประการ

สารประกอบที่มีอยู่ในอาหารและให้ประโยชน์ต่อร่างกาย

สิ่งที่สามารถรับประทานได้

สิ่งที่รับประทานแล้วมีประโยชน์ต่อร่างกาย

ความต้องการสารอาหารของร่างกาย

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

สารอาหาร คือ อะไร

สารเคมีที่ใส่เพิ่มเติมในอาหารเพื่อวัตถุประสงค์บางประการ

สารประกอบที่มีอยู่ในอาหารและให้ประโยชน์ต่อร่างกาย

สิ่งที่สามารถรับประทานได้

สิ่งที่รับประทานแล้วมีประโยชน์ต่อร่างกาย

ความต้องการสารอาหารของร่างกาย

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

โภชนาการ คือ อะไร

สารเคมีที่ใส่เพิ่มเติมในอาหารเพื่อวัตถุประสงค์บางประการ

สารประกอบที่มีอยู่ในอาหารและให้ประโยชน์ต่อร่างกาย

สิ่งที่สามารถรับประทานได้

สิ่งที่รับประทานแล้วมีประโยชน์ต่อร่างกาย

ความต้องการสารอาหารของร่างกาย

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

ข้อใด ผิด

สารอาหารโปรตีน ช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโต และซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ

พืชผักต่างๆ ให้สารอาหารวิตามินและแร่ธาตุ

น้ำมันและไขมันจากพืชและสัตว์ ให้สารอาหารไขมัน

สารอาหารคาร์โบไฮเดรตช่วยเสริมสร้างการทำงานของร่างกายให้ปกติ

นม ไข่ เนื้อสัตว์ต่างๆ ถั่วเมล็ดแห้ง ให้สารอาหารโปรตีน

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

ภายในร่างกายของมนุษย์ มีลำดับการใช้พลังงานจากสารอาหารอย่างไร

ไขมัน → คาร์โบไฮเดรต → โปรตีน

ไขมัน → โปรตีน → คาร์โบไฮเดรต

โปรตีน → คาร์โบไฮเดรต → ไขมัน

คาร์โบไฮเดรต → ไขมัน → โปรตีน

คาร์โบไฮเดรต → โปรตีน → ไขมัน

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

สารอาหารใดให้พลังงานสูงที่สุด เมื่อรับประทานในปริมาณที่เท่ากัน

ไขมัน

โปรตีน

คาร์โบไฮเดรต

น้ำ

ข้อมูลไม่เพียงพอ

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

สารอาหารใดให้พลังงานต่ำที่สุด เมื่อรับประทานในปริมาณที่เท่ากัน

ไขมัน

โปรตีน

คาร์โบไฮเดรต

น้ำ

ข้อมูลไม่เพียงพอ

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Microsoft

or continue with

Facebook

Apple

Others

Already have an account?

Popular Resources on Wayground

10 questions

HCS SCI 03 Summer School Assessment 1

Quiz

•

3rd Grade

15 questions

HCS SCI 05 Summer School Assessment 1 Review

Quiz

•

5th Grade

22 questions

Day 9 Equations and Inequalities Review

Quiz

•

9th Grade

10 questions

Writing and Identifying Ratios Practice

Quiz

•

5th - 6th Grade

7 questions

PYRAMID PERSPECTIVES part 1

Presentation

•

9th - 12th Grade

12 questions

Understanding the Fourth of July

Quiz

•

9th Grade

15 questions

Soccer World Cup Quiz Questions

Quiz

•

7th Grade

Food-Mid-1-2565

อาหาร คือ อะไร

สารอาหาร คือ อะไร

โภชนาการ คือ อะไร

ข้อใด ผิด

ภายในร่างกายของมนุษย์ มีลำดับการใช้พลังงานจากสารอาหารอย่างไร

สารอาหารใดให้พลังงานสูงที่สุด เมื่อรับประทานในปริมาณที่เท่ากัน

สารอาหารใดให้พลังงานต่ำที่สุด เมื่อรับประทานในปริมาณที่เท่ากัน

นักศึกษา (อายุ 18-22 ปี) มีความต้องการพลังงานเฉลี่ยต่อวันเท่าใด

ปัจจัยที่เกี่ยวข้องต่อปริมาณพลังงานที่ควรได้รับในแต่ละวัน คืออะไร

ข้อใดคือคนที่ร่างกายมีความสมดุลของพลังงานมากที่สุด

Access all questions and much more by creating a free account

Popular Resources on Wayground