下列哪一種蔬菜，依據食用部位分類是屬於根莖類蔬菜？

• 秋葵
• 高麗菜
• 番茄
• 白蘿蔔

下列是小英家晚餐的四道菜餚，其中哪一道菜有使用到花菜類的蔬菜呢？

• 南瓜炒鹹蛋
• 貢丸炒小白菜
• 蒜炒花椰菜
• 馬鈴薯燉豬肉

依據主要食用部位來區分，下列哪一種蔬菜和其他三種不同？

• 四季豆
• 菠菜
• 小黃瓜
• 秋葵

選擇種植的蔬菜種類時，下列哪一項因素是不須要考慮的？

• 蔬菜生長的季節
• 蔬菜生長的環境
• 蔬菜的生長時間
• 蔬菜種子的顏色

關於蔬菜種子的敘述，下列哪一項是錯誤的？

• 不同蔬菜種子的大小不一樣
• 所有蔬菜種子都是咖啡色的
• 每一種蔬菜種子摸起來的感覺都不一樣
• 蔬菜種子不一定都是圓形的

利用花盆種菜時，下列哪一項不是必須準備的工具？

• 放大鏡
• 鏟子
• 土壤
• 澆水器

小全拿到一包小白菜種子，他不知道怎麼種，下列哪一個做法無法得知小白菜的種植方式？

• 上網查詢資料
• 請教農夫
• 看氣象預報
• 閱讀種子包上的說明

利用回收容器種菜時，下列哪一項因素需要列入考量？

• 容器形狀一定要是圓形的
• 容器底部也要挖洞
• 容器材質一定要是塑膠的
• 容器的重量要重，不容易傾倒。

下列哪一個地點最不適合放置種蔬菜的花盆？

• 陽光充足的頂樓陽臺
• 取水方便的空地
• 人來人往的走廊
• 通風良好的地方

用點播的方式種番茄時，下列哪一個播種的注意事項是正確的？

• 種子埋得越深越好
• 種子上面不可以蓋土
• 種子之間要保持適當距離
• 播種後要保持乾燥通風