Quiz Bioteknologi 9 SMP

Produk berikut yang dibuat dengan bantuan bakteri adalah ….

• Yogurt

• Tahu

• Sabun

• Minyak Goreng

Berikut ini yang bukan termasuk bioteknologi adalah ….

• pemanfaatan jamur untuk membuat tape

• pemanfaatan jamur untuk membuat kecap

• menggabungkan dua sifat tanaman dengan cara okulasi

• pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka

Adonan roti yang sudah diberi khamir (Saccharomyces cerevisiae) harus ditutup rapat dengan tujuan agar….

• khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbondioksida

• khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbondioksida

• khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen

• khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen

Jamur Aspergillus wentii berperan dalam pembuatan ….

• Tape

• Oncom

• Tempe

• Kecap

Reaksi kimia yang terjadi pada peristiwa fermentasi, seperti pada pembuatan tape adalah ….

• glukosa + O₂ –> CO₂ + H₂O + energi

• glukosa + O₂ –> CO² + alkohol + energi

• glukosa –> CO₂ + alkohol + energi

• glukosa –> CO₂ + H₂O + energi

Peristiwa yang membuat roti mengembang pada saat dipanggang adalah ….

• karbondioksida yang dihasilkan Saccharomyces cerevisiae

• alkohol yang dihasilkan Saccharomyces cerevisiae

• telur yang dimasukkan ke dalam adonan roti

• gula yang dimasukkan ke dalam adonan roti

Bioteknologi dalam penerapannya tidak selalu bermanfaat bagi kehidupan sehari-hari, akan tetapi juga berdampak tidak baik bagi manusia.

Berikut ini yang bukan dampak buruk dari bioteknologi adalah ….

• hasil limbah yang tinggi hasil dari sisa produk bioteknologi

• mengurangi plasma nutfah di Indonesia

• alkohol yang dihasilkan selama proses fermentasi merusak kesehatan jika dikonsumsi

• menciptakan hasil pangan dengan nilai gizi yang tinggi

Pembuatan insulin dengan menyisipkan gen pembentuk insulin dengan gen bakteri adalah salah satu contoh aplikasi bioteknologi yang disebut ….

• rekayasa genetika

• kloning

• transplantasi

• mutasi

Minuman yoghurt yang terbuat dari air susu dapat mengobati lambung dan usus yang terluka, proses pembuatan yoghurt tersebut karena hasil kerja dari ….

• Rhizopus Oryzae

• Lactobacilus Bulgaricus

• Neurospora Sitophila

• Aspergillus Wentii

Pesatnya perkembangan bioteknologi modern didukung oleh ….

• pesatnya pertambahan penduduk dunia

• adanya modernisasi dalam segala bidang

• adanya kebutuhan sandang dan papan

• kemajuan dan perkembangan ilmu pengetahuan