HBP 2013 COOKIES
Authored by AQILAH AFENDI
Life Skills
1st - 5th Grade
Used 2+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
30 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apakah bahan utama dalam penghasilan Biskut?
Susu Tepung
Tepung gandum
Tepung pau
Tepung beras
2.
FILL IN THE BLANK QUESTION
30 sec • 1 pt
Biskut terbahagi kepada ____ jenis.
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Tidak senang digulung dan dibentuk. Diperbuat daripada doh jenis halus.
Apakah jenis biskut yang dinyatakan diatas?
Biskut keras
Biksut lembut
4.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Apakah ciri2 biskut berjenis keras
Mempunyai kandungan kelembapan yang tinggi
Mempunyai kandungan kelembapan yang rendah
Mempunyai bentuk dan struktur yang lebih kukuh
Diperbuat daripada jenis doh lembut
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Apakah punca kesilapan biskut terlalu rapuh?
Cara mengadun tidak betul
Suhu membakar terlalu rendah
Masa membakar terlalu lama
Kekurangan telur
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
1. suhu membakar terlalu tinggi
2. Masa membakar terlalu lama
3. Berlebihan gula
Apakah yang akan terjadi kepada biskut tersebut?
Biskut terlalu leper
Warna biskut terlalu lama
Biskut terlalu keras dan kering
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apakah definisi GMP?
Pendekatan pencegahan yang sistematik terhadap keselamatan makanan dan farmasi keselamatan.
Satu skim yang boleh membantu pengilang makanan produk untuk memberi jaminan kepada pelanggan bahawa produk yang dikeluarkan dengan cara yang betul.
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
