CACBOHĐRAT Thành 1

Cacbohiđrat (gluxit, saccarit) là

• hợp chất hữu cơ đa chức, có công thức chung là Cn(H2O)m.

• hợp chất hữu cơ tạp chức, thường có công thức chung là Cn(H2O)m.

• hợp chất hữu cơ chứa nhiều nhóm hiđroxyl và nhóm cacboxyl

• hợp chất hữu cơ chỉ có nguồn gốc từ thực vật.

Có mấy loại cacbohiđrat quan trọng? 

  

• 1 loại

• 2 loại

• 3 loại

• 4 loại

Glucozơ là hợp chất hữu cơ thuộc loại

    

• Đơn chức

• Tạp chức

• Đa chức

• Polime

Cacbohidrat nhất thiết phải chứa nhóm chức

  

• andehit

• ancol

• xeton

• amin

Số nguyên tử hiđro trong phân tử fructozơ là  

• 10

• 12

• 22

• 6

Số nguyên tử oxi trong phân tử glucozơ là     

         

• 12

• 6

• 5

• 10

Chất nào sau đây thuộc loại monosaccarit?

• Xenlulozơ

• Glucozơ

• Saccarozơ

• Tinh bột

Số nguyên tử cacbon trong phân tử glucozơ là

     

• 10

• 6

• 5

• 12

Chất nào sau đây thuộc loại monosaccarit?

• Tinh bột

• Fructozơ

• Xenlulozơ

• Saccarozơ

Chất nào sau đây thuộc loại monosaccarit? 

• Tinh bột

• Glucozơ

• Glixerol

• Saccarozơ