Receta del Encebollado, comida aderezada con mucha cebolla

¿Qué ingredientes sirven para preparar el encebollado?

• Pescado Albacora

• Zanahoria

• Comino

• Cebolla

¿En la lista de ingredientes para preparar el encebollado que no concuerda con la cantidad exacta ?

• 2 libras de albacora

• 1 lb de yuca

• 8 tazas de agua

• 1lb. sal.

¿Qué hierba se le colocar al encebollado?

• Ortiga

• cilantro

• albaca

• ruda.

¿Qué ingrediente proporciona la vitamina omega 3, para el beneficio del cuerpo humano?

• pescado albacora

• zanahoria

• cebolla

• ají

¿ QUÉ EXCELENTE FUENTE DE VITAMINAS TIENE EL ENCEBOLLADO?

• Excelente fuente de fósforo y omega

• calcio

• potacio

• vitamina E

¿Qué otros mariscos se pueden preparar el encebollado?

• camarones

• tortuga

• cerdo

• rana

¿Cuál crees que es el secreto de preparar un buen encebollado?

• El pescado este fresco, capturado máximo un día antes.

• Preparar con pescado congelado por varios meses.

• Mezclar de pescados

• Preparar un pescado ya hervido y guardado.

¿Selecciona los alimentos ricos en omega 3?

• Pescado

• Aceites vegetales

• Fritura

• Golosinas

¿Con qué otro nombre se conoce al encebollado?

• Plato típico

• deliciosa sopa

• Picante de pescado

• Caldo de especies

¿Dónde se cultiva la cebolla morada para preparar el encebollado?

• En la región Costa y Sierra del Ecuador

• Galápagos

• AmazonÍa

• En el patio de tu casa.