Химический состав промежуточных и конечных продуктов размола зер

Высокой влагоемкостью и сахарообразующей способностью

Высокой влагоемкостью и углерод образующей способностью

Обладает витаминообразующей способностью

   многократного избирательного измельчения

однократного избирательного измельчения

двукратного избирательного измельчения

на структурно-механических свойствах эндосперма и оболочек этих культур

на  физико-химических свойствах эндосперма и оболочек     этих культур

на            гидротермических свойствах эндосперма и оболочек этих культур

·         свести к минимуму дробление оболочек зерна и извлечь из него максимальное количество эндосперма

·         свести к максимуму дробление оболочек зерна и извлечь из него максимальное количество минеральных веществ

·         свести к минимуму дробление оболочек зерна и извлечь из него максимальное количество усваиваемые углеводы

по химическому составу и биохимическим свойствам

по биологическому составу

по структурно-механическому составу и биохимическим свойствам

·         вальцовых станках  

·         вальцовых ситах

·         вальцовых бункерах

·         в рас севах виде крупок и дунстов

·         в вальцовых станках виде крупок и дунстов

·         в гидротермических станках виде крупок и дунстов

·         Ситовеечных  машин

·         Вальцовых станков  

·         Вальцовых бункеров

·         от составных частей зерна

·         от качества зерна

·         от влажности зерна

·         повреждение зерен крахмала на их поверхности и внутри

·         повреждение зерен клейковины на их поверхности и внутри

·         повреждение зерен стекловидности на их поверхности и внутри