Химический состав промежуточных и конечных продуктов размола зер

Quiz
•
Chemistry
•
2nd Grade
•
Hard
Gulnara Kaldybay
Used 1+ times
FREE Resource
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Химический состав промежуточных и конечных продуктов
размола зерна пшеницы
Высокой влагоемкостью и сахарообразующей способностью
Высокой влагоемкостью и углерод образующей способностью
Обладает витаминообразующей способностью
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
По какому принципу ведут сортовой помол (с получением одновременно нескольких сортов муки)
многократного избирательного измельчения
однократного избирательного измельчения
двукратного избирательного измельчения
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Избирательное измельчение пшеницы и ржи основано
на структурно-механических свойствах эндосперма и оболочек этих культур
на физико-химических свойствах эндосперма и оболочек этих культур
на гидротермических свойствах эндосперма и оболочек этих культур
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Основная задача многократного избирательного измельчения
· свести к минимуму дробление оболочек зерна и извлечь из него максимальное количество эндосперма
· свести к максимуму дробление оболочек зерна и извлечь из него максимальное количество минеральных веществ
· свести к минимуму дробление оболочек зерна и извлечь из него максимальное количество усваиваемые углеводы
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
В связи с неоднородностью химического состава зерна промежуточные продукты размола значительно отличаются…
по химическому составу и биохимическим свойствам
по биологическому составу
по структурно-механическому составу и биохимическим свойствам
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
На первом этапе измельчения, зерно грубо дробят на…
· вальцовых станках
· вальцовых ситах
· вальцовых бункерах
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Частицы эндосперма извлекают…
· в рас севах виде крупок и дунстов
· в вальцовых станках виде крупок и дунстов
· в гидротермических станках виде крупок и дунстов
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Wayground
11 questions
Углерод

Quiz
•
2nd - 5th Grade
10 questions
Атомы и молекулы

Quiz
•
1st - 3rd Grade
11 questions
1 лекция АХ

Quiz
•
2nd Grade
10 questions
🧪 химия 🧪

Quiz
•
1st - 11th Grade
13 questions
Химия 2.0

Quiz
•
2nd - 5th Grade
10 questions
Типы химических реакций

Quiz
•
1st - 5th Grade
10 questions
Разминка по понятиям

Quiz
•
1st - 5th Grade
10 questions
Фосфор

Quiz
•
2nd - 4th Grade
Popular Resources on Wayground
11 questions
Hallway & Bathroom Expectations

Quiz
•
6th - 8th Grade
20 questions
PBIS-HGMS

Quiz
•
6th - 8th Grade
10 questions
"LAST STOP ON MARKET STREET" Vocabulary Quiz

Quiz
•
3rd Grade
19 questions
Fractions to Decimals and Decimals to Fractions

Quiz
•
6th Grade
16 questions
Logic and Venn Diagrams

Quiz
•
12th Grade
15 questions
Compare and Order Decimals

Quiz
•
4th - 5th Grade
20 questions
Simplifying Fractions

Quiz
•
6th Grade
20 questions
Multiplication facts 1-12

Quiz
•
2nd - 3rd Grade