Kiểm tra cuối giờ-Khối 6- Tuần 28- Canh đơn giản

Rau ăn thân và lá

• Cà chua

• Khoai tây

• Rau muống

• Rau cải

• Củ cải

Món canh nấu từ rau ăn thân và lá

• Canh cải cúc nấu thịt băm

• Canh cải xanh nấu cá

• Canh khoai tây nấu sườn

• Canh bí nấu tôm

• Canh rau mồng tơi nấu cua

Món canh được nấu từ rau ăn củ, quả

• Canh khoai sọ nấu xương

• canh rau củ nấu thịt băm

• Canh bóng

• Canh măng

Nguyên liệu nấu canh cà chua trứng bao gồm

• Trứng

• cà chua

• Rau tía tô

• Rau mùi

• Hành hoa

Trình tự nấu canh nên thực hiện qua mấy bước

• 2

• 3

• 4

• 5

Yêu cầu thành phẩm món canh cải cúc nấu giò

• Rau chín mềm. Giò chín

• Nước canh trong, rau xanh

• Vị mặn vừa ăn

• Nước màu hồng