Mydła to sole:

• Kwasów karboksylowych

• Alkoholi

• Wyższych kwasów karboksylowych

• Amin

Kwas palmitynowy ma wzór:

Kwas stearynowy ma wzór:

Kwas oleinowy ma wzór:

Mydła sodowe i potasowe mają odczyn:

• Zasadowy

• Obojętny

• Kwasowy

Wszystkie mydła są w wodzie rozpuszczalne.

• Prawda

• Fałsz

(wielokrotny wybór) Mydła potasowe są:

• miękkie/maziste

• twarde

• białe

• szare

(wielokrotny wybór) Mydła sodowe są:

• miękkie/maziste

• twarde

• białe

• szare

Twarda woda zawiera kationy:

• sodu i potasu

• magnezu i sodu

• magnezu i wapnia

• wapnia i potasu

Mycie/pranie w twardej wodzie jest utrudnione, ponieważ część mydła zużywa się na wytworzenie osadu mydła magnezowego/wapniowego zamiast do usuwania brudu.

• Prawda

• Fałsz