蔬菜是從哪裡來

每種蔬菜適合種植的環境和溫度大致相同。

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市面上買回來的各種蔬菜種子，外形雖然不同，但是摸起來大都乾乾的。

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種植蔬菜時，可以詢問種菜的農夫或閱讀種子包裝上的說明，知道蔬菜適合種植的季節和環境。

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南瓜和番茄的表皮都是亮亮的、綠色的。

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依主要的食用部位將蔬菜分類，蘆筍和竹筍是屬於花菜類蔬菜。

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我們常吃的番薯，是它的果實部位。

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我們平常所吃的竹筍，是屬於「果實」的部位。

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金針花是屬於花菜類蔬菜。

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高麗菜、小白菜、菠菜都是屬於葉菜類蔬菜，主要的食用部位是蔬菜的葉。

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各種蔬菜的種子形狀長得不一樣。

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