طريقة تجفيف المواد الغذائية

طريقة تجفيف المواد الغذائية

KG

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

الروافع ١

الروافع ١

6th Grade

15 Qs

علوم إدارية ثالث

علوم إدارية ثالث

10th Grade

12 Qs

الانترنت الامن

الانترنت الامن

3rd - 6th Grade

7 Qs

مراجعة الصف السادس

مراجعة الصف السادس

6th Grade

11 Qs

الفصل الدراسي 1- الصف 12 - أفعال المقاربة والرجاء والشروع

الفصل الدراسي 1- الصف 12 - أفعال المقاربة والرجاء والشروع

12th Grade

10 Qs

المقظع الساكن

المقظع الساكن

1st Grade

12 Qs

جملة مفيدة

جملة مفيدة

1st - 11th Grade

10 Qs

رساله يعقوب الإصحاح الثاني

رساله يعقوب الإصحاح الثاني

12th Grade - University

10 Qs

طريقة تجفيف المواد الغذائية

طريقة تجفيف المواد الغذائية

Assessment

Quiz

Other

KG

Hard

Created by

Ehab Khalifa

Used 13+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

تجفيف المواد الغذائية لا يعني تقليل المحتوي المائي في المادة الغذائية الي حد معين تحت ظروف محددة من درجة الحرارة والرطوبة النسبية وخلال فترة زمنية محددة ومناسبة

الاجابة صحيحة

الاجابة خاطئة

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

عرف الأنسان عملية تجفيف اللحوم ومشتقات الألبان والفواكه وخاصة الرطب بالصدفة وبسبب أشعة الشمس المتواهجة في مناطق حوض البحر المتوسط الذي يعيش فيها

الاجابة صحيحة

الاجابة خاطئة

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

من طرق التجفيف الأكثر انتشارا المتبعة في تجفيف المادة الغذائية

التجفيف الشمسى

التجفيف الصناعى

حميع الاجابات صحيحة

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

من الصعوبات التي تتعرض لها صناعة تجفيف المواد الغذائية

التخزين

إعادتها إلي طبيعتها

الصعوبتان السابقتان معا

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

من مميزات عملية التجفيف للمادة الغذائية

قليلة التكاليف

صعوبة التخزين

سهولة إعادتها الى طبيعتها

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

من اهم الامور التي يجب مراعاتها عند عملية تخزين المواد الغذائية المجففة

العناية بنظافة المخازن وتدخينها

يجب ان تكون المخازن نظيفة وجافة وبعيدة عن أشعة الشمس

يحب حفظ المواد الغذائية في عبوات خاصة ونظيفة وجافة

جميع الأجابات صحيحة

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

التجفيف الشمسى (طريقة من طرق التجفيف ) يمكن ان تؤدي الي فقد كلي في فيتامين (أ) من الفاكهة بينما التجفيف الصناعى لا يسبب فقدان ملحوظ

العبارة صحيحة

العبارة خاطئة

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?