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Quels sont les dangers alimentaires ?

Microbiologique

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Le poid du produits

Le nom du produit

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3.

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Que doit-on faire avant de toucher de la viande

Serrée la main d'une personne

Se lavé les main

Ne rien faire

Toucher à tout

4.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 1 pt

Quelles sont les bonnes pratiques d'hygiène ?

Se laver les main toute les heures

Toussé ou éternué dans c'est main

Éviter de mettre les main au visage et a la bouche

Éviter llest contact avec les aliments

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

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Le lavage des mains est-il obligatoire à la prise du travail

Vrai

Faux

6.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 1 pt

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Que doit-on faire quand on se coupe?

Désinfecter

Mettre un pansement

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Mettre un gant

7.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 1 pt

Quelle est la tenue exigé a porté

Des baskets

Une blouse

Un tabliers

Une charlotte

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