营养学-植物营养素

以下哪个不是微量维生素？

Which of the following is not micronutrient?

• 维他命 Vitamin

• 矿物质 Mineral

• 蛋白质 Protein

植物营养素有哪几种颜色？

What colors do phytonutrients come in?

• 6

• 5

• 4

我们一天所需的植物营养摄取量是多少？

How much phytonutrients intake do we need in a day?

• 400克 （至少5份）

• 350克 （至少4份）

• 500克 （至少6份）

哪种植物营养素是辅助脑力？

Which Phytonutrients Support Brain?

• 叶黄素 Lutein

• 花青素 anthocyanin

• 胡萝卜素 carotene

宏量维生素有哪种？

Which is macronutrient ?

• 碳水化合物 carbohydrate

• 水 water

• 维他命 vitamin