Proteinas

Aminoácidos que no podemos sintetizar

• Aminoácidos esenciales

• Aminoácidos no esenciales

• Aminoácidos importantes

• Beta aminoacidos

Aminoácidos que forman proteinas

• Aminoácidos estándar

• Aminoácidos esenciales

• Aminoácidos no esenciales

• Aminoácidos proteicos

Las proteinas que cuentan con todos los aminoácidos esenciales se llaman

• Proteinas Completas

• Proteinas Incompletas

• Proteinas Esenciales

• Proteinas Enteras

Las proteinas incompletas suelen tener como fuente

• Vegetales

• Animales

• Vegetales y Animales

• Huevo

Tipo de enlace que une a los aminoácidos

• Amida

• Ester

• Éter

• Amina

Nombre que se da a enlace que une a los aminoácidos

• Peptídico

• Glucosídico

• Ester

• Fosfodiéster

Proteinas que se pueden combinar con fosforo, azucares, lípidos, etc.

• Heteroproteínas

• Haloproteínas

• Proteinas fibrosas

• Proteinas globulares

Proteinas que sirven de transporte y pueden formar hormonas y enzimas

• Proteinas globulares

• Proteinas Fibrosas

• Fosfoproteínas

• Colágeno

Ejemplo de una proteína fibrosa de mucha importancia en el sistema conectivo

• Colágeno

• Hemoglobina

• Cromoproteínas

• Fosfoproteína

Tipo de proteína al que pertenece la caseína del queso

• Fosfoproteínas

• Cromoproteinas

• Metaloproteínas

• Lipoproteínas