Tourismus

Was ist keine klassische Art des Tourismus?

• Erholungstourismus

• Sporttourismus

• Partytourismus

• gesellschaftlicher Tourismus

Was ist typisch für den Familientourismus?

• Reisen mit der gesamten Familie

• fine dining

• Kinderanimation

• Wellness

Was ist die zahlenmäßig stärkste Reisegruppe?

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Was ist kein klassischer Gastronomiebetrieb?

• Restaurant

• Bar

• Selbstbedienung

• Disko

Was ist kein Kaffeehaus?

• Kaffeerestaurant

• Kaffekonditorei

• Coffee-Shop

• Kaffeeautomat

Was ist kein Lehrberuf in der Hotellerie und Gastronomie?

• Koch/Köchin

• Restaurantfachmann/frau

• Hotel-Gastgewerbeassistent/in

• Facility management

Was ist die Höchstpunkteanzahl bei diesem Bewertungssystem?

• 10

• 12

• 20

• 15

Zu welcher gastronomischen Sparte gehört dieser Betrieb?

• Systemgastronomie

• Restaurant und Gasthäuser

• Beherbergungsbetrieb

• Kaffeehaus

Was ist nicht typisch für ein Hotel garni?

• Beherbergung

• Frühstück

• Getränke und Snacks

• Abendessen

Was ist die Hotelstar-Union?

• Marketing und Vertrieb

• Qualitätssicherungssystem?

• Kundensupport

• Einkaufsgemeinschaft