Cristales de sal

El método que se ha utilizado para obtener los cristales de sal se conoce como:

• Decantación

• Cristalización

• Filtración

• Cromatografía

Answer explanation

La cristalización, o proceso de obtención de cristales, es una técnica de purificación y producción de sólidos cristalinos a partir de una fase homogénea, que en nuestro caso será una disolución.

Se conoce como ______ aquella en la que no es posible disolver más soluto (sal) en el disolvente (agua) y el exceso aparece como precipitado.

Answer explanation

Una disolución sobresaturada es aquella que no admite más soluto (sal, por ejemplo) en un determinado disolvente (agua, por ejemplo). Para que pueda admitir más, se deberá aumentar la temperatura de la mezcla.

¿Qué forma tienen los cristales de sal obtenidos?

• No tienen forma aparente

• Esféricos

• Cúbicos

• Ninguna es correcta

Answer explanation

Todos los cristales de sal forman cuadrados o rectángulos. Absolutamente todos sus lados forman ángulos rectos con una gran precisión, y los mantienen a medida que crecen.

Cita cinco aplicaciones del cloruro sódico

¿Qué ocurriría si un cristal de sal se encuentra en un ambiente con excesiva humedad?

• Se disolvería el cristal

• El cristal aumentaría de tamaño

• El cristal se mantendría de tamaño

• A y C son correctas

Answer explanation

En condiciones de extrema humedad, el agua del aire puede introducirse en el cristal y disolverlo. Los cristales que quedan en el recipiente continúan creciendo porque, a medida que el agua se evapora, la sal que disolviste inicialmente abandona la disolución y se va añadiendo a los cristalitos del fondo, haciéndolos cada vez mayores.