conservas
Authored by GLADIS CASTILLO RUEDA
Chemistry
Professional Development
Used 1+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
8 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Son aspectos importantes de ...................... mantener o mejorar los valores nutricionales, la textura y el sabor.
LOS ENVASES
LAS CONSERVAS
LOS AUTOCLAVES
LOS EXHAUSTERS
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Son tipos de conservas, EXCEPTO:
VEGETAL
ANIMAL
ULTRACONSERVA
SEMICONSERVA
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
La consistencia del almibar depende de la ................. de azúcar en el agua y del .................. de cocción.
saturación - tiempo
calidad - tiempo
calidad - tipo
saturación - tipo
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Hay tres métodos para determinar la consistencia del almíbar, EXCEPTO:
DENSIDAD
CLÁSICA
TEMPERATURA
COLOR
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Las altas concentraciones del soluto (100 g de sal por litro de agua) son nocivas y venenosas para los seres vivos.
FALSO
VERDADERO
TAL VEZ
QUIÉN DICE?
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
El proceso de esterilización consiste en destruir los organismos vivos que se encuentran en los alimentos, mediante el proceso de exponerles a las temperaturas adecuadas y así poder conservarles durante largos periodos.
ESCALDADO
PAUSTERIZACIÓN
EXHAUSTING
ESTERILIZACIÓN
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Este tratamiento térmico es aplicado en aquellas sustancias alimenticias que se encuentran envasadas en recipientes apropiados, que posteriormente serán sometidos a un proceso de esterilización.
ESCALDADO
PAUSTERIZACIÓN
EXHAUSTING
CALEFACCIÓN
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
Similar Resources on Wayground
12 questions
Efecto Mandela
Quiz
•
Professional Development
12 questions
Trituración y molienda de la muestra
Quiz
•
Professional Development
10 questions
Tabela Periódica e Ligações Química
Quiz
•
Professional Development
10 questions
Conocimientos generales de química
Quiz
•
1st Grade - Professio...
12 questions
Alcanos con sustituyentes
Quiz
•
University - Professi...
13 questions
Química 4 CPDM (Examen rápido)
Quiz
•
Professional Development
10 questions
Átomos, moléculas, orbitais e ligações químicas
Quiz
•
Professional Development
10 questions
Let´s game to hipertention
Quiz
•
Professional Development
Popular Resources on Wayground
7 questions
History of Valentine's Day
Interactive video
•
4th Grade
15 questions
Fractions on a Number Line
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Equivalent Fractions
Quiz
•
3rd Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
22 questions
fractions
Quiz
•
3rd Grade
15 questions
Valentine's Day Trivia
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Main Idea and Details
Quiz
•
5th Grade
20 questions
Context Clues
Quiz
•
6th Grade