Nutrición

Cuando hablamos de nutrición, hablamos de un proceso:

• VOLUNTARIO

• INVOLUNTARIO

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Comer o no comer...

Cuando hablamos del proceso de alimentación, hablamos de:

• NUTRIENTES

• ALIMENTOS

• ACTO ALIMENTARIO

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Ñaaam!!!

Selecciona los MICRONUTRIENTES

• VITAMINAS

• GRASAS

• HIDRATOS DE CARBONO

• PROTEÍNAS

• MINERALES

Indica la fuente principal de nutriente que supone el consumo de PASTA ALIMENTICIA

Answer explanation

Todo por la pasta!

¿Qué aspectos NO tienen importancia a la hora de definir las necesidades energéticas de una persona?

• Talla

• Peso

• Raza

• Edad

¿Cuál es el porcentaje recomendado de proteínas en el reparto energético diario total en el concepto de una alimentación equilibrada?

• Superior al 25%

• Entre el 12 y el 15%

• Entre el 50 y el 55%

¿Qué efectos pueden provocar un exceso en la ingesta de proteínas?

• Hipertrofia muscular

• Alteraciones difestivas

• Sobrecarga renal

• Sobrecarga hepática

En el proceso de envejecimiento, en general, se producen cambios en las necesidades energéticas. ¿De qué tipo?

• DIsminuyen las necesidades energéticas

• Aumentan las necesidad energéticas

¿Por qué crees que hay hoy en día tanta oferta de alimentos funcionales?

¿Qué tipo de legislación regula la obligación de mención obligatoria en el etiquetado de alimentos, de alérgenos?

• Una directiva comunitaria

• Un decreto

• Un reglamento