六年級自然-ch2防鏽與防腐

將鋼棉放入哪種水溶液中，再拿出後會最快生鏽？

• 純水

• 酸性水溶液

• 沙拉油

• 油漆

語辰將泡過酸性水溶液的鋼棉塞在廣口瓶底部後，將廣口瓶倒放在裝有染色水的培養皿中，一段時間後，不會觀察到什麼現象？

• 鋼棉生鏽

• 鋼棉顏色改變

• 廣口瓶內的水位上升

• 廣口瓶內的空氣顏色改變

浸過酸性水溶液的鋼棉塞在廣口瓶底部後，再把培養皿蓋在廣口瓶上。等鋼棉生鏽後，于程將點燃的蠟燭移入廣口瓶內，會發生什麼情形？

• 沒有變化

• 鋼棉起火燃燒

• 燭火熄滅

• 燭火燃燒得更旺盛

寵恩將兩塊相同的鋼棉一塊沾水、一塊沾酸性水溶液後，分別放入夾鏈袋中，一段時間後，再觀察鋼棉的變化。請問寵恩的實驗目的應該是什麼？

• 了解乾燥與潮溼環境對鋼棉生鏽的影響

• 了解鋼棉生鏽是否需要接觸空氣

• 了解水與酸性水溶液對鋼棉生鏽的影響

• 了解鋼棉生鏽時會產生哪一種氣體

如果今天的實驗是要進行「空氣對鋼棉生鏽的影響」，下列哪一項因素是操縱變因？

• 實驗進行的時間長短

• 實驗進行的天氣狀況

• 是否接觸空氣

• 鋼棉的大小

意慈想買一盒迴紋針，為了避免買到的迴紋針很快就生鏽，於是她選擇了包有塑膠套產品。請問他的選擇正確嗎？

• 正確，因為塑膠套可以隔絕造成生鏽的因素

• 正確，因為塑膠套會抑制造成生鏽的細菌生長

• 不正確，套了塑膠套反而更容易生鏽

• 不正確，因為塑膠套只有讓迴紋針變漂亮的功能而已

「政哲將刀片擦乾，並放在黑暗的真空罐中」，這句話顯示政哲的防鏽方式是什麼？

• 增加表面的水分

• 減少表面與空氣的接觸

• 隔絕表面的水及空氣

• 避免接觸光線

林霏到便利商店買東西，其中一包餅乾的標示如下。如果這包餅乾的製造日期是111年1月15日，那麼他在哪一天不應該食用這包餅乾？

• 110年2月1日

• 110年1月16日

• 111年1月14日

• 111年1月30日

購買商品時，哪一項食品標示可以判斷是否有添加食品添加物？

• 品名

• 成分

• 重量

• 保存期限

鮮奶適合使用什麼保存方法保持鮮度？

• 低溫冷藏

• 加入乾燥劑

• 脫水乾燥

• 加糖醃製