LECTURA-5TO BACH

Esa persona es indigente.

1. ¿Cuál palabra significa lo mismo que indigente?

• a) Menesteroso

• b) Adinerado

• c) Paseador

Atol de elote

Ingredientes

2 tazas de granos de elote amarillo

4 tazas 1⁄2 de agua fría

1 raja de canela

1 taza de azúcar

1⁄2 cucharadita de sal

Preparación

Antes de licuarlo en 3⁄4 de taza de agua, pele y desgrane el elote. Cuélelo y agregue las

otras 3 3⁄4 tazas de agua, la raja de canela y el azúcar al gusto. Ponga a hervir

moviendo constantemente para que no se pegue, el fuego debe ser lento. Cuando la

mezcla esté hirviendo, agregue la sal y retire del fuego hasta que esté cocida

(aproximadamente 10 minutos). Sírvalo caliente, rociado con polvo de canela. Salen

aproximadamente 6 tazas.

Según la receta, lo primero que se debe hacer con el elote para preparar el atol

es...

• pelarlo y desgranarlo.

• comprarlo y pelarlo.

• desgranarlo y licuarlo.

Atol de elote

Ingredientes

2 tazas de granos de elote amarillo

4 tazas 1⁄2 de agua fría

1 raja de canela

1 taza de azúcar

1⁄2 cucharadita de sal

Preparación

Antes de licuarlo en 3⁄4 de taza de agua, pele y desgrane el elote. Cuélelo y agregue las

otras 3 3⁄4 tazas de agua, la raja de canela y el azúcar al gusto. Ponga a hervir

moviendo constantemente para que no se pegue, el fuego debe ser lento. Cuando la

mezcla esté hirviendo, agregue la sal y retire del fuego hasta que esté cocida

(aproximadamente 10 minutos). Sírvalo caliente, rociado con polvo de canela. Salen

aproximadamente 6 tazas.

Según el texto, ¿en qué momento se le pone canela en polvo al atol?

• Cuando lo pone a hervir a fuego lento.

• Cuando está caliente y lo va a servir.

• Al agregar los 3⁄4 de taza de agua.

Camilo José Cela

El prolífico novelista, periodista, ensayista y Premio Nobel de Literatura Camilo José

Cela falleció a los 85 años, el 17 de enero de 2002. Durante su juventud aprovechó los

largos períodos de reposo que la enfermedad de tuberculosis le imponía, para

emplearlos en intensas lecturas de Ortega y Gasset, quien fue de gran influencia en

sus escritos.

Según la nota, ¿cuál es un hecho relacionado con el escritor Camilo José Cela?

• Leyó con intensidad obras de Ortega y Gasset.

• Ortega y Gasset influyó en sus escritos.

• Falleció el 17 de enero de 2002, a los 85 años.

El caballo

Es un animal doméstico que ha facilitado la vida del hombre. Sus orígenes están en

Norteamérica, donde habitó hace 55 millones de años el «eohippus», su antecesor.

Medía entre 20 y 40 centímetros de altura, con cuatro dedos en las extremidades

anteriores y tres en las posteriores. Era similar a un perro. Al evolucionar, aumentó su

altura hasta 115 centímetros y perdió sus dedos hasta hacerse «monodáctilo». Poco a

poco su único dedo se endurecería hasta desarrollar pezuñas para poder huir de los

depredadores. Sus mandíbulas evolucionaron hasta llegar a la especie «equus», de

ahí el nombre de «equinos».

Adaptado de: http://www.botanical-online.com

5. ¿Cuál es la idea principal del texto?

• Los caballos tienen pezuñas.

• La evolución del caballo.

• El caballo es un equino.

Leche materna

¿Sabía usted que la leche materna, por tener la proporción ideal de nutrientes y

anticuerpos que protegen al bebé, es el estandarte dorado de la nutrición infantil? La

leche materna servirá de fundamento para el buen desarrollo del recién nacido.

Estudios recientes demuestran que los bebés alimentados exclusivamente con leche

materna durante los primeros seis meses, desarrollan menos sobrepeso, diabetes, alto

colesterol, infecciones del oído, alergias, enfermedades respiratorias y diarrea, que los

niños alimentados de otras maneras.

No existe manera de replicar la leche materna, pues es una sustancia cambiante que

se ajusta a las necesidades de los niños según se desarrollan. La Academia

Americana de Pediatría recomienda lactancia materna exclusiva, durante los primeros

seis meses y suplementada con otros alimentos por el resto del primer año. La

Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda la lactancia materna durante los

primeros dos años de vida del bebé.

Adaptado de: Marisol Muñoz-Kiehne, Ph.D.

. ¿Cuál es la idea principal del texto?

• El alto valor de la leche alternativa.

• Los bebés recién nacidos.

• La importancia de la leche materna.

Leche materna

¿Sabía usted que la leche materna, por tener la proporción ideal de nutrientes y

anticuerpos que protegen al bebé, es el estandarte dorado de la nutrición infantil? La

leche materna servirá de fundamento para el buen desarrollo del recién nacido.

Estudios recientes demuestran que los bebés alimentados exclusivamente con leche

materna durante los primeros seis meses, desarrollan menos sobrepeso, diabetes, alto

colesterol, infecciones del oído, alergias, enfermedades respiratorias y diarrea, que los

niños alimentados de otras maneras.

No existe manera de replicar la leche materna, pues es una sustancia cambiante que

se ajusta a las necesidades de los niños según se desarrollan. La Academia

Americana de Pediatría recomienda lactancia materna exclusiva, durante los primeros

seis meses y suplementada con otros alimentos por el resto del primer año. La

Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda la lactancia materna durante los

primeros dos años de vida del bebé.

Adaptado de: Marisol Muñoz-Kiehne, Ph.D.

7. Según el texto, ¿cuál de las siguientes opciones es un hecho?

• La OMS recomienda lactancia materna los dos primeros años.

• La leche materna hace felices a todos los bebés.

• Lo ideal es amamantar a un bebé hasta que él lo desee.

Nuevos estudios sobre los efectos del café y otros

Podría haber buenas noticias para los amantes del café, del té y del chocolate:

consumir cafeína regularmente quizá no cause taquicardia, aumento peligroso de la

velocidad del ritmo cardíaco, según un estudio reciente.

Dicho estudio que tiene como autor principal al Dr. Gregory Marcus, pone en duda lo

que la medicina piensa en la actualidad, afirmaron los autores del estudio.

El estudio de 12 meses, incluyó a casi 1,400 personas sanas, en las que se evaluó el

consumo de café, té y chocolate. El 61 por ciento de los participantes consumían más

de uno de los productos con cafeína al día. Los que consumían cantidades más altas

de estos productos, no presentaron un ritmo cardíaco más elevado. El estudio aparece

en la edición de enero de la revista Journal of the American Medical Association.

Sin embargo, para evaluar los riesgos sobre la salud de consumir mucha cafeína, se

requiere de más investigación, añadieron los investigadores.

Adaptado de: https://www.intramed.net/contenidover.asp?contenidoID=88454

Según el texto, ¿cuál de las siguientes opciones es una opinión?

• El Dr. Gregory Marcus es autor principal de un estudio que aparece en la

  revista Journal of the American Medical Association.

• El 61 % de las personas que participaron en el estudio no presentaron el ritmo

  cardíaco más elevado después de consumir café, té o chocolate.

• El estudio del Dr. Marcus podría ser una buena noticia para los consumidores

  del café, té y del chocolate.

Nuevos estudios sobre los efectos del café y otros

Podría haber buenas noticias para los amantes del café, del té y del chocolate:

consumir cafeína regularmente quizá no cause taquicardia, aumento peligroso de la

velocidad del ritmo cardíaco, según un estudio reciente.

Dicho estudio que tiene como autor principal al Dr. Gregory Marcus, pone en duda lo

que la medicina piensa en la actualidad, afirmaron los autores del estudio.

El estudio de 12 meses, incluyó a casi 1,400 personas sanas, en las que se evaluó el

consumo de café, té y chocolate. El 61 por ciento de los participantes consumían más

de uno de los productos con cafeína al día. Los que consumían cantidades más altas

de estos productos, no presentaron un ritmo cardíaco más elevado. El estudio aparece

en la edición de enero de la revista Journal of the American Medical Association.

Sin embargo, para evaluar los riesgos sobre la salud de consumir mucha cafeína, se

requiere de más investigación, añadieron los investigadores.

Adaptado de: https://www.intramed.net/contenidover.asp?contenidoID=88454

.En el texto, la palabra taquicardia significa...

• trastorno del ritmo cardíaco.

• disminución de la velocidad cardíaca.

• evaluación del ritmo cardíaco.

La Ceiba

Su nombre científico es Ceiba Pentandra (L.) Gaertn. Pertenece a la familia de las

bombacáceas una de las especies más bellas del mundo. Una de las características de

este árbol es que cuando crece en lugares cerrados, como los bosques, es más alto

porque busca la luz y debe luchar con otras especies para encontrarla. A diferencia de

cuando crece en espacios abiertos, como las plazas de los pueblos, es más bajo

porque recibe la luz sin ninguna dificultad. Sus ramas están provistas de púas que lo

protegen de los animales herbívoros, principalmente en los años de crecimiento y en

contra de la sequía cuando no tiene hojas. El clima ideal para su crecimiento es el

subtropical, aunque en Guatemala ha sobrevivido en tierras más altas. Por su gran

desarrollo, es un árbol que necesita de mucho espacio.

La madera de este árbol es de color marrón oscuro. Las hojas, la corteza y las flores se

emplean localmente con fines medicinales. Como especie ornamental es un magnífico

árbol de sombra.

Adaptado de: Revista D Núm. 83, Prensa Libre.

¿Cuál de las siguientes opciones resume mejor las características de la ceiba

pentandra?

• Su nombre científico es Ceiba Pentandra (L.) Gaertn. Cuando crece en

  lugares cerrados lucha con otras especies para encontrar la luz. Por ser un

  árbol de gran tamaño necesita mucho espacio para crecer. Es una de las

  especies más bellas del mundo.

• La ceiba pentandra es un árbol que crece en climas subtropicales, aunque en

  Guatemala ha sobrevivido en tierras altas. Las hojas, la corteza y las flores se

  emplean localmente para fines medicinales. La madera de este árbol es de

  color marrón oscuro.

• La ceiba pentandra pertenece a la familia de las bombacáceas, crece según

  la cantidad de luz que reciba. Tiene ramas provistas de púas para protegerse

  de animales herbívoros y de la sequía. Crece idealmente en clima subtropical.

  Tiene usos medicinales.