RESERVAS, RECEPCION Y CONSERJERIA

FUNCIONES DEL DPTO DE CONSEJERIA

• a) lleva el equipaje a la habitación, recibe la documentación del huésped, maneja varios idiomas

• b) jefe de los botones, realiza mantenimiento, lleva el equipaje a la habitación

• c) Supervisa botones, brinda información turística, maneja varios idiomas

¿QUÉ SE DEBE TENER EN CUENTA EN EL PROCESO DE RESERVAS?

• a)solicitudes especiales, garantia de pago, etiqueta de reservas

• b) etiqueta y protocolo, fechas, tipo de habitación

• c) Etiqueta de reservas, tipo habitación, solo registro de reserva sistematizada

FUNCIONES DPTO DE RECEPCIÓN

• a) recibir la solicitud de reserva, diligenciar datos personales, informar áreas de servicio

• b) explicar al huésped las áreas de servicio, recibir el pago, revisar redes sociales

• c) completa la información del huésped, aplica tarifas, control de grupos

CESAR RITZ ES CONSIDERADO PADRE DE LA HOSTELERIA MODERNA POR:

• a) introdujo el valet parking, instalo cuartos en las habitaciones, construyó los hoteles Ritz

• b) dio importancia a la cocina y a los vinos, estableció jerarquías, introdujo el room service

• c) introdujo el room service, construyó los hoteles Ritz, instalo cuartos en los baños

DIFERENCIA ENTRE RESERVAS ANULADAS Y CANCELADAS

• a) por error de digitación vs por motivos personales

• a) por falta de pago vs por decisión del cliente

• a) por decisión del cliente vs por falta de pago

FUNCIONES DPTO DE RESERVAS

• a) promocionar el hotel, vender el mayor # de habitaciones, primer contacto con el cliente

• b) vender el mayor # de habitaciones, primer contacto con el cliente, control de grupos

• c) vender el mayor # de habitaciones, primer contacto con el cliente, recibe documentación por parte de recepción

¿QUÉ SE DEBE TENER EN CUENTA A LA HORA DE REALIZAR EL CHECK IN?

• a) etiqueta hotelera, regla 15/5, mencionar el nombre del huésped

• B) nombre del huésped 3 veces, Aplicar la regla 15/5, uniforme impecable

• C) , regla 15/5, mencionar el nombre del huésped, verificar cuenta de cobro

¿QUÉ SIGNIFICA TENER UNA RESERVA EN LISTA DE ESPERA?

• a) personas pendientes mientras se terminan de arreglar la habitación

• b) personas pendientes mientras se terminan de registrar en recepción

• c) personas pendientes por una reserva cuando no hay cupo

¿QUÉ SIGNIFICA TENER UNA RESERVA CONFIRMADA NO GARANTIZADA?

• a) reserva realizada pero sin garantía de pago

• b) con garantía de pago pero sin confirmar

• c) reserva solicitada pero sin garantía de pago

¿QUÉ SE DEBE TENER EN CUENTA A LA HORA DEL CHECK OUT?

• a) Proceso LEARN, documentación del huésped, revisar mini bar

• b) Proceso LEARN, regla 15/5, revisar mini bar

• c) Proceso LEARN, revisar mini bar y cuenta de cobro