房務期末考複習

旅館的建築外觀是屬於下列哪一類的商品？ (A)促成商品 (B)支援設施 (C)外顯服務 (D)內隱服務

• A

• B

• C

• D

非旅館客房內的消防設備有 (A)緊急出口指示燈 (B)緩降機 (C)防煙面罩 (D)緊急廣播系統

• A

• B

• C

• D

下列何者不是房務員工作上必須用到的設備及用品？ (A)補給品 (B)化學品 (C)工具及容器 (D) 洗衣機

• A

• B

• C

• D

負責管理「Floor Master Key」之取用及收回的是下列哪一位的工作職責？ (A)Room Center Supervisor (B)Housekeeping Office Clerk (C)Floor Supervisor (D)Senior House Person

• A

• B

• C

• D

關於旅館客房與房價的敘述，下列何者正確？ (A)Tariff（客房價目表）通常是折扣後的價格 (B)淡 季時的平均房價通常較低 (C)基於美觀考量，客房內的茶几選擇應以玻璃為主 (D)一般單人房的面 積不應超過 18 平方公尺

• A

• B

• C

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客房內放置三台床的房間稱為 (A)Triple Room (B)Extra Bed Room (C)Double Bed Room (D)Quad Room

• A

• B

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國際觀光飯店雙人房淨面積為多少平方公尺 (A)10 (B)13 (C)15 (D)19

• A

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未清潔房而遷入稱為 (A)OOO Room (B)Occupied Room (C)Vacant Room (D)Relet or Rush Room

• A

• B

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• D

關於旅館客房設備及備品之敘述，下列何者錯誤？ (A) Bed Pad，正常使用時不會與住客皮膚直接接 觸 (B) Sanitary Bag，住客使用過後不再回收利用 (C) Sewing Kit，住客使用不需額外付費 (D) Yellow Pages，由住客自行填寫

• A

• B

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床的種類中，有 Statler Bed 之稱，可作沙發之用的是 (A)Hollywood Bed (B)Wall-bed C)Bunk Bed (D)Studio Bed

• A

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