Pastry bakery petit fours

Pastry bakery petit fours

2nd Grade

20 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

BAHASA MELAYU TAHUN 2

BAHASA MELAYU TAHUN 2

2nd Grade

25 Qs

PRAKARYA BUDI DAYA TANAMAN SAYURAN

PRAKARYA BUDI DAYA TANAMAN SAYURAN

1st - 12th Grade

20 Qs

Kuis Tentang Corona Virus

Kuis Tentang Corona Virus

1st - 3rd Grade

20 Qs

IPL 2020 Quiz !!

IPL 2020 Quiz !!

KG - Professional Development

20 Qs

Pecados Capitales

Pecados Capitales

1st - 4th Grade

21 Qs

PH Tema 5 Pertanian Level 2

PH Tema 5 Pertanian Level 2

KG - 12th Grade

20 Qs

BAB 7: KESULTANAN MELAYU PAHANG ,PERAK ,TERENGGANU &SELANGOR

BAB 7: KESULTANAN MELAYU PAHANG ,PERAK ,TERENGGANU &SELANGOR

2nd Grade

15 Qs

Latihan Sabtu

Latihan Sabtu

2nd Grade

15 Qs

Pastry bakery petit fours

Pastry bakery petit fours

Assessment

Quiz

Other

2nd Grade

Hard

Created by

Pak Adi

Used 19+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

20 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

Petit berasal dari bahasa perancis , yang memiliki arti ............................

Kecil

Manis

Lezat

Hidangan

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

Four's memiliki arti.........................

Kecil

Oven

Wangi

Lezat

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

Petit Fours dapat diartikan sebagai ...................

Kue Almond yang dilumuri dengan butter cream

Adonan berbasis Lemak yang diaduk hingga mengembang

Kue – kue yang bentuknya mungil yang manis

Adonan kue Gula yang dikocok

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

Petit Fours Base Dapat dibuat dari beberapa produk pastry dibawah ini, kecuali .................

Softbread

Cake

Chouux pastry

Biscuit

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

Pembuatan Marzipan Terdiri Dari

Persiapan, Pencampuran, Pendinginan, Pencetakan

Persiapan, Pemanggangan, Pendinginan, Pencetakan

Persiapan, Pencampuran, Pendinginan, Plating

Persiapan, Pengayakan, Pendinginan, Pemotongan

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

Petit Fours Glace adalah ................

Kue mini yang bercita rasa manis yang bagian atasnya ditutupi dengan fondant

Kue mini yang bercita rasa manis yang bagian atasnya ditutupi dengan Coklat

Kue mini yang bercita rasa manis yang bagian atasnya ditutupi dengan Buah buahan

Kue mini yang bercita rasa manis yang bagian atasnya ditutupi dengan aneka gula

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

Tujuan dari pembuatan Petit Fours adalah .........

Mempercantik hidangan manis

Memudahkan tamu dalam memakan kue karena porsinya yang mini

Menambah cita rasa

Memperpanjang umur kue

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?