(Pre-test) หน่วยการเรียนรู้ที่ 5

ข้อใดไม่ใช่ผลกระทบจากการมีน้ำหนักเกินมาตรฐานหรือโรคอ้วน

• ปัญหาทางจิตใจ

• ปัญหาทางการเงิน

• ปัญหาสุขภาพอ่อนแอ    

• ปัญหาความผิดปกติของต่อมไร้ท่อ

Answer explanation

ผลกระทบจากการมีน้ำหนักเกินมาตรฐานหรือโรคอ้วน แบ่งเป็น 4 กลุ่ม คือ 1. โรคเรื้อรังที่สัมพันธ์กับโรคอ้วน 2. ความผิดปกติของต่อมไร้ท่อและการเผาผลาญทางชีวเคมีในร่างกาย 3. ปัญหาสุขภาพอ่อนแอ และ 4. ปัญหาทางสังคมและจิตใจ

ข้อใดเป็นผลกระทบจากการมีน้ำหนักตัวต่ำกว่ามาตรฐานหรือโรคผอม

• ทำให้ร่างกายอ่อนแอ     

• ทำให้สามารถทำงานได้อย่างปกติ

• ทำให้รับประทานอาหารได้น้อยลง       

• ทำให้ระบบต่าง ๆ ในร่างกายทำงานผิดปกติ

Answer explanation

ผลกระทบจากการมีน้ำหนักตัวต่ำกว่ามาตรฐานหรือโรคผอม คือทำให้ร่างกายอ่อนแอ เจ็บป่วยง่าย และประสิทธิภาพการเรียนและการทำงานด้อยกว่าปกติ     

ข้อใดไม่ใช่วิธีการประเมินและวิเคราะห์น้ำหนักตัว

• ใช้ค่าน้ำหนักตัวเทียบกับน้ำหนักตามเกณฑ์อายุ

• ใช้การคำนวณหาค่า BMI (Body Mass Index)     

• ใช้ค่าน้ำหนักตัวเทียบกับน้ำหนักตามเกณฑ์ส่วนสูง

• ใช้ค่าน้ำหนักตัวเทียบกับปริมาณไขมันตามเกณฑ์น้ำหนัก

Answer explanation

วิธีการประเมินและวิเคราะห์น้ำหนักตัว  สามารถทำได้หลายวิธีดังนี้ การประเมินน้ำหนักตัวในเด็กใช้ค่าน้ำหนักตัวเทียบกับน้ำหนักตามเกณฑ์อายุ หรือน้ำหนักตามเกณฑ์ส่วนสูงหรืออายุตามเกณฑ์ส่วนสูง เปรียบเทียบเกณฑ์อ้างอิงตามที่ได้กล่าวมาในหน่วยการเรียนรู้ที่ 2 การประเมินน้ำหนักตัวในผู้ใหญ่ ทำได้โดยการคำนวณหาค่าดัชนีมวลกาย (Body Mass Index : BMI)

เครื่องชั่งน้ำหนักในข้อใดไม่เหมาะสมกับการนำมาใช้ชั่งน้ำหนักตัวของมนุษย์

• เครื่องชั่งน้ำหนักตัวดิจิตอล

• เครื่องชั่งน้ำหนักตัวแบบสปริง

• เครื่องชั่งน้ำหนักตัวแบบแขวน    

• เครื่องชั่งน้ำหนักตัวแบบคานเลื่อน

Answer explanation

เครื่องชั่งน้ำหนักที่เหมาะสมกับการนำมาใช้ชั่งน้ำหนักตัวของมนุษย์ คือ เครื่องชั่งน้ำหนักตัวแบบสปริง เครื่องชั่งน้ำหนักตัวดิจิตอล เครื่องชั่งน้ำหนักตัวแบบคานเลื่อน เป็นต้น

ด.ญ.สมพร อยู่ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 มีค่าดัชนีมวลกายเท่ากับ 21.54 แสดงว่ามีค่าดัชนีมวลกายเป็นอย่างไร

• อ้วน    

• ผอม

• ท้วม

• สมส่วน

Answer explanation

ค่าดัชนีมวลกายเท่ากับ 21.54 แสดงว่ามีค่าดัชนีมวลกายสมส่วน ตามตารางการแปลผลค่าดัชนีมวลกายสำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 อายุ 13 ปี

ด.ช.อลงกรณ์ มีส่วนสูง 160 เซนติเมตร และมีน้ำหนัก 64 กิโลกรัม จะมีค่าดัชนีมวลกายเท่าใด

• 22.00     

• 23.00     

• 24.00     

• 25.00

Answer explanation

การคำนวณค่าดัชนีมวลกาย สามารถหาค่าดัชนีมวลกายได้ดังนี้ ดัชนีมวลกาย = น้ำหนัก (มีหน่วยเป็นกิโลกรัม) / ส่วนสูง (เมตร) x ส่วนสูง (เมตร) จะได้ว่า 64 / (1.6) x (1.6) = 25.00

นักเรียนคิดว่าจำเป็นหรือไม่ ที่นักเรียนต้องรักษาน้ำหนักตัวให้อยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน 

• จำเป็น เพราะเป็นค่านิยมที่ต้องรูปร่างดี   

• จำเป็น เพราะจะช่วยลดความเสี่ยงจากโรคต่าง ๆ

• ไม่จำเป็น เพราะถ้าน้ำหนักเกินก็สามารถพึ่งยาลดความอ้วนได้

• ไม่จำเป็น เพราะยังอยู่ในวัยเรียน เป็นผู้ใหญ่แล้วค่อยเริ่มลดน้ำหนัก

Answer explanation

การรักษาน้ำหนักตัวให้อยู่ในเกณฑ์มาตรฐานมีความสำคัญมาก เพราะจะช่วยลดความเสี่ยงจากโรคที่เป็นผลมาจากการมีน้ำหนักตัวไม่ได้มาตรฐาน

ทำไมเราจึงต้องจัดอาหารมื้อเช้าเป็นอาหารที่มีความสำคัญต่อร่างกาย

• ช่วยให้มีระบบไหลเวียนเลือดดี                     

• ช่วยทำให้ได้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง

• ช่วยให้ร่างกายไม่หิวมากในช่วงบ่าย               

• ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดียิ่งขึ้น

Answer explanation

  การรับประทานอาหารเช้าทุกวัน เพราะมื้อเช้าเป็นมื้อหลักสำคัญ เพื่อให้พลังจากอาหารพอเหมาะกับความต้องการของร่างกาย ช่วยให้ร่างกายไม่หิวมากในช่วงบ่าย และควบคุมอาหารมื้อเย็นให้รับประทานน้อยลงได้

ข้อใดปฏิบัติไม่ถูกต้องในการเพิ่มน้ำหนัก

• รับประทานอาหารเสริมและยาบำรุงกำลัง 

• รับประทานอาหารหลากหลายครบ 5 หมู่          

• ออกกำลังกายสม่ำเสมอให้เหนื่อยระดับปานกลาง

• ออกกำลังกายด้วยการยกน้ำหนักเพื่อสร้างกล้ามเนื้อ

Answer explanation

  ผู้ที่มีรูปร่างผอม ควรเพิ่มน้ำหนักตัวโดยการปฏิบัติ ดังนี้ 1. รับประทานอาหารหลากหลายครบ 5 หมู่ 2. ออกกำลังกายสม่ำเสมอ ให้เหนื่อยระดับปานกลาง 3. ออกกำลังกายด้วยการยกน้ำหนักเพื่อสร้างกล้ามเนื้อ

อัตราการลดน้ำหนักที่เหมาะสมควรเป็นเท่าไร

• สัปดาห์ละ 0.1 กิโลกรัม - 0.5 กิโลกรัม

• สัปดาห์ละ 0.5 กิโลกรัม - 1 กิโลกรัม

• สัปดาห์ละ 1 กิโลกรัม – 1.5 กิโลกรัม

• สัปดาห์ละ 1.5 กิโลกรัม - 2 กิโลกรัม

Answer explanation

อัตราการลดน้ำหนักที่เหมาะสม คือสัปดาห์ละครึ่งกิโลกรัมถึงหนึ่งกิโลกรัม