COKELAT PRALINE & KUE ADONAN CAIR
Authored by Dinda Annisa azzahra
Education, Fun
2nd Grade
Used 4+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
20 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 5 pts
Jenis cokelat berkualitas tinggi, dibuat dengan mentega coklat dan pasta coklat sehingga menghasilkan rasa coklat paling kuat dari jenis lainnya merupakan pengertian dari cokelat...
Dark Chocolate
Couverture
Praline
Compound
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 5 pts
Cokelat yang memberikan rasa lumer di mulut yaitu cokelat...
Praline
Couverture
Compound
Dairy Milk
3.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 5 pts
Fungsi dari Colouring Candy adalah...
mempercantik warna cokelat
sebagai bahan perasa
sebagai bahan pewarna
sebagai penambah aroma
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 5 pts
Jenis cokelat compound yaitu, kecuali...
cokelat putih
cokelat hitam
cokelat masak
cokelat susu
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 5 pts
Cokelat putih mengandung...
mentega kakao, gula, dan susu
cokelat bubuk dan gula
susu padat dan gula
gula dan mentega kakao
6.
MULTIPLE SELECT QUESTION
20 sec • 5 pts
Metode yang digunakan untuk melelehkan cokelat compound adalah...
baking
au bain marie
boiling
microwave
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 5 pts
Air yang masuk mengenai cokelat pada saat melelehkan menyebabkan cokelat akan...
menggumpal dan tidak mengkilat
terlalu cair
tidak mudah dibentuk
terpisah antara lemak cokelat dan cair
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
