แกะสลักดอกกุหลาบ

ขั้นตอนแรกของการแกะสลักแตงโมประยุกต์คือข้อใด

• แบ่งแตงโมออกเป็น 16 กลีบ

• เลือกแตงโมที่มีผลข่อนข้างเรียว

• ปาดแต่งส่วนรอบนอกของวงเกสร

• สลักกลีบแบบพลิกมีดจนเต็มเกสร

เพราะเหตุใดจึงไม่ควรแกะสลักแตงโมทิ้งไว้ข้ามคืน

• แตงโมจะแห้ง

• แตงโมจะเหลือง

• แตงโมจะกรอบหักง่าย

• แตงโมจะเหี่ยว เสียรูปทรง

เมื่อแกะสลักแตงโมประยุกต์เสร็จแล้วควรทำอย่างไร

• ใส่แกงจืด

• นำไปรับประทาน

• นำไปจัดรวมกับผักจิ้มอื่นๆ

• จัดใส่พานเพื่อตกแต่งให้สวยงาม

ข้อใดไม่ใช่ประโยชน์ของงานแกะสลักแตงโมประยุกต์

• ใช้เป็นของประดับ

• ใช้ตกแต่งโต๊ะอาหาร

• ทำให้อาหารรสชาติดีขึ้น

• ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์

วัสดุอุปกรณ์ที่สำคัญในการแกะสลักแตงโมประยุกต์มีอะไรบ้าง

• แตงโม มีดแกะสลัก ถาด

• มีดปอก เขียง จาน

• ช้อน มีด กะละมัง

• ถูกทุกข้อ

แกะสลักผลไม้ชนิดใด ควรแกะเป็นดำดับสุดท้าย

• ฝรั่ง

• ชมพู่

• แตงโม

• แอปเปิ้ล

ขั้นตอนสุดท้ายของการแกะสลักแตงโมลายประยุกต์คือข้อใด

• แบ่งส่วนลายกลีบดอกให้สับหว่างกลีบเกสรให้ได้จำนวน 16 กลีบ

• กรีดวงเกสรช่วงกึ่งกลางของผลแตงโมให้มีขนาดกว้าง 16 ซม.

• ปาดแต่งส่วนใต้ใบให้ต่ำลง เพื่อให้ใบเด่นขึ้นโดยรอบ

• กรีดเส้นกลางใบในช่วงระหว่างกลีบดอกที่ 3

ขั้นตอนแรกในงานแกะสลักคือข้อใด

• ล้างทำความสะอาด

• ตกแต่งผลงาน

• เลือกวัสดุ

• ออกแบบ

สิ่งสำคัญในการแกะสลักตือข้อใด

• ไม่ใช้ดินสอขีดกะระยะ

• วัสดุต้องสด

• มีดต้องคม

• ถูกทุกข้อ

การแกะสลักแตงโมประยุกต์ควรเลือกแตงโมตามลักษณะใด

• แตงโมอ่อน

• แตงโมที่มีผิวขรุขระ

• แตงโมที่มีผลกลม ผิวเรียบ เนื้อในแน่น

• แตงโมที่มีผลเรียว ผิวเรียบ เปือกหนา