Aminoacidos y proteinas

Monómeros de las proteínas

• Peptidos

• Amino ácidos

• Acidos grasos

• Lipidos

Esqueleto básico de los aminoácidos

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Dibuje la estructura básica de un a.a.

Todos los aminoácidos son idénticos excepto en...

• grupo R o cadena lateral

• Grado de ionización

• Grupo amino

• Grupo carboxilo

Aminoácidos que tienen su grupo amino a la derecha

• Levógiro

• Polares

• Dextrógiro

• Alifaticos

A.a. con grupo amino a la izquierda

• Levogiro

• Dextrogiro

• Alifaticos

• Aromaticos

Podemos clasificar a los a.a. de acuerdo a su...

• Cadena lateral R

• Ubicación del grupo amino

• Polaridad

• Tamaño

Nombre del grupo funcional COOH-

• Amino

• Acetil

• Metano

• Carboxilo

Nombre del grupo funcional H2N+

• Carboxilo

• Metano

• Amino

• Amida

Aminoácido más pequeño y simple

• Triptofano

• Glicina

• Isoleucina

• Cisteina