Les locaux et le mobilier professionnels
Authored by Cyril RODIER
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 5 pts
Je suis la zone d'accueil des clients, je suis ....
les toilettes
la sortie
l'entrée
les vestiaires
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 5 pts
Dans quelle pièce les clients s'installent pour prendre un repas ?
la salle de restaurant
les vestiaires
la cuisine
le bar
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 5 pts
comment s'appelle la zone où l'on peut vous préparer un apéritif classique, un cocktail mais aussi vous servir un jus de fruits ou un soda ?
les vestiaires
la plonge
l'office
le bar
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 5 pts
A quoi sert principalement l'office ?
stocker le matériel, le vin et faire des préparations
nettoyer la vaisselle
stocker le linge
ranger les vêtements des clients
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
20 sec • 5 pts
Retrouvez les mobiliers qui servent à être assis de manière confortable.
chaise
banquette
tabouret
fauteuil
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 5 pts
Dans une salle de restaurant, quel mobilier peut-être rond, ovale, carré ou rectangle ?
un guéridon
une console
les tables
les murs
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 5 pts
Quel est le nom du meuble servant à stocker du matériel dans la salle de restaurant ?
la console
le guéridon
la table
la PS4
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