10 класс липидтер

Тәулігіне адам организмі майлардың қанша мөлшерін қажет етеді?

• 30 г

• 40г

• 50г

• 20г

Май қосылыстарының категорияларын ата

• қаныққан, қанықпаған майлар

• май қышқылдары

• транс-майлар

• қаныққан, қанықпаған, транс-майлар

Барлық майлардың ортақ қасиеті?

• гидрофильді

• катализдік

• гидрофобты

• полимерлер

Майлардың ағзадағы ішкі мүшелердің зақымдануын алдын алатын қызмет түрі?

• қорғаныштық

• энергиялық

• гормон түзі

• тасымалдаушы

1 грамм май ыдырағанда неше энергия бөлінеді?

• 18,9кДж

• 17,9кДж

• 38,1кДж

• 39,1 кДж

зиянды майлар тобын ата

• қаныққан майлар

• транс-майлар

• май қышқылдары

• қанықпаған майлар

Сүт өнімдер, ет, жануарлар майлары, кондитерлік өнімдерде кездесетін май тобы?

• транс-майлар

• қанықпаған майлар

• қаныққан майлар

• май қышқылдары

Молекулалары сутекпен толық қанықпаған май тобы?

• қанықпаған майлар

• транс-майлар

• май қышқылы

• қаныққан майлар

Жүрек-қан тамырлар жүйесі үшін пайдалы май тобы

• май қышқылдары

• қаныққан майлар

• қанықпаған майлар

• транс-майлар

Түрлі тұздықтар, маргарин, майлы тәттілерде кездесетін май тобы?

• май қышқылдары

• транс-майлар

• қаныққан майлар

• қанықпаған майлар